第507話 蕎麦界の泰斗に学ぼう
当協会は、多くの方のご協力を頂きながら、江戸ソバリエ認定講座を開講している。 この講座を運営するに当たって、心に留めていることがある。 それは「大西近江先生(京都大学名誉教授)、氏原暉男先生(信州大学名誉教授)、伊藤汎先…
当協会は、多くの方のご協力を頂きながら、江戸ソバリエ認定講座を開講している。 この講座を運営するに当たって、心に留めていることがある。 それは「大西近江先生(京都大学名誉教授)、氏原暉男先生(信州大学名誉教授)、伊藤汎先…
インテリジェントセンサーテクノロジーは10月12日、「第13回味覚センサー活用セミナー」を大崎ブライトコア(東京会場)で開催する。同セミナーは味覚センサーをビジネスで如何に活用するか、を問う実践セミナーで、導入企業の担当…
キリンビバレッジ(本社:東京都中野区)は、9月18日より、「午後の癒しの動物園」キャンペーンを実施中だ。同キャンペーンは、9月18日より新発売となった「午後の紅茶 Fruit×Fruit TEA オレンジ&ベリー」の発売…
有楽製菓は2018年9月下旬より、「ブラックサンダー」シリーズから、「ライトサンダー ココア味」「ライトサンダー キャラメル味」を全国のCan★Do、関東エリアの一部販売店にて、数量限定で順次販売する。同商品は1994年…
日本新薬は9月19日より、スポーツサプリメント「WINZONE」シリーズより、エネルギー補給に最適で、カフェインを配合した「WINZONE ENERGY GEL(ウィンゾーン エナジージェル)オレンジ風味」を同社の通販サ…
国分グループ本社は、スペインワイン「アバディア・デ・ポブレ」の日本における販売権を取得し、3品を数量限定で全国発売する。アバディア・デ・ポブレは860年以上の歴史を持ち、世界最大規模のワイナリーグループ、コドルニウ・ラベ…
第17回「ダイエット&ビューティーフェア 2018」が9月10日~12日、東京ビックサイトで開催された。ダイエット&ビューティーフェアは、最新のコスメや美容機器、健康・美容食品など 健康、美容を訴求する総…
宝酒造は、「松竹梅“豪快”山田錦<特別純米>辛口」1.8Lを10月9日から全国の業務用ルート限定で新発売する。同商品は、酒米の王者とも呼ばれる「山田錦」を100%使用した奥行きのある豊かな米の旨みと、料理を引き立てるキレ…