ＵＣＣ「職人の珈琲 ミルクに最適」新発売
ＵＣＣ上島珈琲（本社神戸市 上島昌佐郎社長）は２月２７日から「ＵＣＣ職人コーヒー ミルクに最適 ＰＥＴ９３０ｍｌ」を新発売する。同商品は喫茶店の珈琲を簡単、手軽に楽しめるＰＥＴボトル入りコーヒーで、ＵＣＣアロマダイレクト…
神奈川県生協連「協同組合を学び直す」セミナー
神奈川県生活協同組合連合会は３月８日、「協同組合が協同するために私たちが知るべきこと」（協同組合を学び直す）をオルタナティブ生活館２階オリタリアン（横浜市港北区新横浜2丁目8－4）で開催する。協同組合がこの世界に誕生して…
第４０２話 更科蕎麦と江戸野菜を味わう
更科堀井 冬の会 この会食会は、いつも新しい料理との出会いがある。 いつものように、食材の選択は江戸野菜研究家の大竹先生、レシピは料理研究家の林先生、調理は更科堀井の河合料理長、主催は江戸ソバリエ協会と江戸東京野菜コン…
２０１６年の豆乳の生産量、２００９年より継続的に成長
日本豆乳協会は、定期的に実施している「豆乳等生産量等調査」の「2016年1－12月期」の動向について検証を行った。その結果、当該期における豆乳類生産量は、豆乳（無調整）が最も高い伸び率を示しており、前年同期比113.2（…
日清「チキンラーメンどんぶり」など新商品４品発売
日清食品はカップ麺商品に4つの新商品を発売する。今回発売されるのは、全国各地に根差した麺文化を地元の団体や自治体とともに日本全国に発信する、地域密着型のブランド「日清麺ニッポン」シリーズ第11弾となる「京都背脂醤油ラーメ…
明星「チーズ味噌台湾ラーメン 大盛」３月１３日発売
明星食品は２０１７年３月１３日、大盛カップめん「明星 麺屋こころ監修 チーズ味噌台湾ラーメン 大盛」を全国で新発売する。東京・大岡山に本店を構え、首都圏を中心に１４店舗を展開している「麺屋こころ」は、台湾まぜそばが看板の…
伊藤忠「和歌山セレクション２０１７・和歌山の贈り物」
伊藤忠食品は2月14日、和歌山県との連携による媒体、「和歌山セレクション２０１７・和歌山の贈り物」を発行する。「和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）推奨制度」の認定事業者の中から、地域産品プロジェクトの定める審査基準を満…
森永乳業「タニタ食堂監修のデザート」に新シリーズ登場
森永乳業（本社：東京都港区、社長：宮原道夫）は、タニタ（本社：東京都板橋区、社長：谷田千里）とコラボレーションしたデザート「タニタ食堂(R)監修の100kcalデザート レアチーズプリン オレンジソース」（税別120円）…
ＵＣＣ「霧の紅茶 紅茶の時間ＰＥＴ９３０ｍｌ」
ＵＣＣは２月２７日から「霧の紅茶 紅茶の時間ＰＥＴ９３０ｍｌ」シリーズ４アイテムを新発売する。同商品は紅茶のなかでも香りの高いダージリングとアッサムをブレンド、ＵＣＣのドリップ技術で紅茶のうまみをじっくり抽出した上、ＵＣ…
ＵＣＣ「職人の珈琲 深煎りアイスコーヒー２５０ｇ」
ＵＣＣ上島珈琲（神戸市 上島昌左郎社長）は３月１日から家庭用アイス専用レギュラーコーヒー「ＵＣＣ職人の珈琲 深煎りアイスコーヒーＳＡＰ２５０ｇ」を新発売する。同商品は２０００年発売以来、ヘビーユーザー向け商品として袋入り…