渋谷ヒカリエ「愛媛県産はだか麦 飲食フェア」
渋谷ヒカリエは、１月２６日～２月８日の期間、６階、７階のカフェ＆レストランフロアで 愛媛県松前町産はだか麦を使った飲食フェアを開催。このイベントは、ヘルシー・ビューテーをテーマにする渋谷ヒカリエが、はだか麦生産量日本一の…
「メディケアフーズ展２０１７」開催
「メディケアフーズ展２０１７」が１月２５日、２６日の2日間、東京ビッグサイトで開催された。「メディアケアフーズ展」は高齢者食、介護食の専門展示会で毎年一回開催れるもので、今年で９回目を迎える。
国分グループ「スーパートレードショー最大規模で出展」
国分グループ本社（会長兼社長：國分勘兵衛）は新日本スーパーマーケット協会主催「ＦＯＯＤ ＴＡＢＬＥ in ＪＡＰＡＮ２０１７」に加工食品ゾーン、ケアフーズゾーンなど計３展示会４カ所に出展する。同展示会はスーパーマーケット…
クリスピードーナツ「ハーシーなどとコラボ、新商品」
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンは２月１日から３月２１日まで、アメリカを代表するお菓子ブランド「ハーシー」「M&M’S」「オレオ」とコラボレーションした新商品を期間限定で発売。また発売を記念し…
森永製菓「こまめに間食 ヘルシースナッキング」
森永製菓は１月２４日、新商品「ヘルシースナッキング」を発売し、その発表会を東京・品川の森永製菓本社で開催した。「ヘルシースナッキング」は、今、アメリカで話題の食習慣で、フルーツやナッツなどを間食としてこまめに食べることを…
養命酒製造「フルーツとハーブのお酒」に新シリーズ登場
養命酒製造（本店：東京都渋谷区 代表取締役社長 塩澤太朗）は、“美容のお酒”としてフルーツと５種のハーブを組み合わせた「フルーツとハーブのお酒」シリーズの新商品「アセロラとハイビスカス」、期間限定商品「ライチとカモミール…
キリングループ「磯崎氏再任、メルシャン横山氏退任」
キリングループは1月30日、役員事を発表した。【キリンホールディング】△磯崎(いそざき)功(よし)典(のり)、キリンホールディングス代表取締役社長兼キリン代表取締役社長、△西村(にしむら)慶(けい)介(すけ)、同代表取締…
イオン埼玉日高農場が「有機ＪＡＳ認定」を取得
イオンアグリは、１月１７日、全国２１箇所の直営農場に先駆け、埼玉日高農場が農林物資の規格化等に関する法律に基づく有機農産物についての生産行程管理者として「有機ＪＡＳ認定」を取得した。埼玉日高農場は２０１１年９月に７番目の…
キリンビバレッジ「事業方針 生茶デカフェ発売」
キリンビバレッジは１月１９日、２０１７年度事業方針を発表、堀口英樹社長は「昨年は好天にも恵まれ９％増と大幅に伸長しました」と挨拶、好調の要因について、キリン生茶のリニューアル、発売３０周年となる午後の紅茶のキャンペーン、…
第３９９話 和食の原点、ここにあり
～ 伊勢神宮参拝記-1 ～ 「神道とは何だろう」と思うことが、誰しもある。 ｢宗教｣のようだが、仏陀やキリストやアッラーのような形あるカミ様はいない。だからといって、｢民俗｣というにはあまりにも全日本人に浸透している。 …