三菱地所「東北フードプロジェクト オリジナル缶詰」お披露目
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】三菱地所グループは東北エリアの食材や食ブランドを復興支援する「東北フードプロジェクト」の一環としてオリジナル缶詰の開発を進めていましたが、このほど完成し、そのお披露目が東京・丸ビル…
＜コンビニ創業戦記・別伝＞「ＤＣＶＳ回想録」第４３回
≪『ローソン親善大使』全国訪店録・一期一会写真集≫（その８） ――２００２年（平成１４年）５月～２００６年（平成１８年５月―― 「ローソン親善大使・雑感」・② ２・＜一期一会の出会い＞ 「地域に惚れる」 各地のＤＯＭやＳ…
大塚食品「マッチピンク500mlペットボトル」全国発売
大塚食品は３月１７日からビタミン炭酸飲料マッチの新ラインアップ「マッチピンク５００ｍｌペットボトル」を全国で新発売した。同商品は１９９６年の発売から１０代、２０代前半に人気のある商品で、ビタミンが入った健康的な炭酸飲料。…
国分「4月1日付け組織変更と主要人事」発表
国分（株）（会長兼社長・國分勘兵衛、本社・東京都中央区）は４月１日付組織、主要人事を発表した。組織改定「低温フレッシュ・フードサービス統括本部」を新設し、傘下に「業務担当」「低温担当」「フレッシュ担当」「フードサービス担…
矢野経「コメビジネスと米飯市場調査結果」横ばい
矢野経済研究所はコメビジネスと米飯市場の調査を実施した。調査期間は２０１３年１０月～２０１４年１月、調査対象はコメビジネス関連企業、米飯メーカー、関連業界団体など。本調査における米飯市場とは、日本国内の日配米飯（弁当、お…
モスバーガー、４月１日より価格改定
モスフードサービスでは、４月１日より消費税率の変更に合わせ、モスバーガー店舗の商品価格を改定する。モスバーガー店舗では、顧客の利便性を考え、１０円単位での価格表示を採用。今回の消費税率変更後も同様に、１円単位を四捨五入し…
ハワイ州「道端ジェシカとウルトラマンでハワイ観光呼びかけ」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】３月６日、ハワイ州観光局はハワイ親善大使・道端ジェシカさんとウルトラマンファミリーによるハワイ観光案内キャンペーン「ウルトラハワイ」を東京アメリカンクラブで行った。
キリンビール「キリンのどこし＜生＞ 新ＣＭに堺雅人さん」起用
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】キリンビールはキリンのどこし＜生＞ 新ＣＭに堺雅人さんを起用した、キリンのどこし＜生＞ 旨杉夫物語」を３月５日から全国一斉にオンエアした。
モスバーガー「とびきりハンバーグサンド」リニューアル
モスフードサービスでは、４月１日～８月下旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部除く）にて、国産素材を生かした「とびきりハンバーグサンド」シリーズの「とびきりハンバーグサンド『トマト＆レタス』」をリニューアルし、期間限定商品…
【3月号】 「第60回 伝統食品に関する講演会」４月２６日(土)に開催。
「日本伝統食品研究会」の春の講演会が、東京家政大学板橋キャンパスで４月２６日（土）に予定されている。 テーマは「江戸に始まり現代に至る 食品産業の流れ」と、江戸の食文化ということで行う予定なので、江戸の野菜について話をし…