三本コーヒー「カフェベネ 国内１号店をマスコミに公開」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】アジア各国で１,０４１店舗以上を展開するカフェチェーン「カフェベネ」が１２月２４日、羽田空港第一ターミナル出発ロビーにオープン。それに先立ち１２月１２日、国内１号店のモデル店がマス…
ロッテリア「ガーナミルクチョコレート」コラボ商品
ロッテリアは、２０１４年１月９日～２月中旬までの期間限定にて、ロッテ「ガーナミルクチョコレート」を使用したコラボレーション商品「つけポテ（ガーナミルクチョコレート）」「ガーナミルクチョコレートパイ」「ガーナミルクチョコレ…
【12月号】 「江戸東京野菜の会」が取り組んだ「七福神漬」業界でも高く評価された。
東京家政大学の「江戸東京野菜の会」では、同大宮尾茂雄教授の指導のもとで江戸東京野菜を使った七福神漬を製造したことは、江戸東京野菜通信で紹介した。 。 同会のリーダー佐竹未希さんは、今後、製造・販売していくことが課題として…
東武百貨店「いちご 紅ほっぺを使ったスイーツの試食会」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】１月１５日のイチゴの日にちなんで東武百貨店 池袋レストラン街 スパイスでは静岡県産いちご紅ほっぺを使ったスイーツフェアを開催するが、それに先立ち１２月１０日、女子大生が考案したスイ…
日清食品「日清のごんぶと年明けうどん」発売
日清食品は、発売２０周年を迎えた日清のごんぶとブランドから「日清のごんぶと年明けうどん」を１２月２４日に全国で新発売する。めでタイにかけた鯛入りつみれ、長寿を願う寿かまぼこ、運気をアゲるにかけたきざみあげなど、新春にふさ…
中野ＢＣ「梅酒ヌーボー 過去最高の出来・試飲・試食会」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】１２月９日、梅酒などお酒のメーカーである中野ＢＣは梅酒ヌーボの解禁日であるマスコミなどを招待して梅酒ヌーボの試飲会を東京駅前、花ごのみ東京で開催した。
ＫＦＣ「ハローキティの新春お重パック」など新春限定セット発売
日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）では、年末年始に向けて、「ハローキティの新春お重パック」を、２０１３年１２月２６日～２０１４年１月８日までの数量限定で、一部店舗を除く全国のＫＦＣ店舗で発売する。同商品は、カー…
ロッテリア×キムカツ「キム勝ツゲンかつぎバーガー」限定発売
ロッテリアは、２０１４年１月９日～２月中旬までの期間限定で、人気トンカツ専門店「キムカツ」監修の「キム勝ツゲンかつぎバーガー」を全国のロッテリアに て販売する。同商品は、トンカツ専門店「キムカツ」とのコラボレーション商品…
エム・フーズ「コラーゲンペプチド入り今日の美容ごはん」
エム・フーズ（株）(本社、東京都江戸川区、代表取締役、山口公利)は、コラーゲンペプチド入りのごはんと具だくさんの呉汁がセットになった「今日の美容ごはん」を販売している。同商品はコラーゲン入りのごはん８食と具だくさん呉汁８…
エム・フーズ「赤ちゃんから培養したダイエタリーファイバー」
エム・フーズ（株）(本社、東京都江戸川区、代表取締役、山口公利)は、人の赤ちゃんから培養した乳酸菌EC-BabyMを採用したパウダータイプ食品「ダイエタリーファイバー」のリニューアル商品を１１月から販売を開始、２０１４年…