伊藤忠食品「商業高校フードグランプリ本選出場校」決定
伊藤忠食品(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員：岡本均)は、全国の商業高校生がプロデュースする“食”の商品コンテスト「第9回商業高校フードグランプリ」の決勝を11月12日にオンラインで開催するが、今回、厳正…
メルシャン「勝沼ワイナリーフェスティバル」開催
メルシャン（社長：長林道生）は、11月5日に「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリーフェスティバル2022」を「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」（山梨県甲州市）にて現地参加とオンライン配信のハイブリッドで開催する。「…
メルシャン「スタートアップワイナリーへコンサル事業」
メルシャン（社長：長林道生）は、新たな日本ワイン産業振興の取り組みとして、スタートアップワイナリーへのコンサルティング事業を開始。まずは岩手県と宮城県の併せて4つのワイナリーへのコンサルティングを行い、今後はワイナリーの…
キリンビール「麒麟 発酵ジンジャーサワー」全国発売
キリンビールは、キリンのおいしいお酒づくりの原点である“発酵”技術を取り入れた「麒麟 発酵サワー」ブランドから、発酵でひと手間かけてつくった、すっきり心地いいおいしさの「麒麟 発酵ジンジャーサワー」（350ml缶・500…
ＳＶＢ東京「ＩＰＡ＃１０」数量限定提供開始
スプリングバレーブルワリーは、限定品「IPA ＃10」を、スプリングバレーブルワリー東京で9月23日より、数量限定で提供を開始する。世界でも人気のビアスタイルである「IPA」は、ホップ由来の苦みや華やかな香りが特長のビア…
森永乳業「つるりんこシュワシュワ」発売
森永乳業グループ病態栄養部門のクリニコは、9月20日より、とろみ調整食品「つるりんこ」シリーズより、飲み込みにくいと感じる方がおいしく、楽しく炭酸飲料を摂取するためのとろみ調整食品「つるりんこシュワシュワ」を発売する。国…
カルビー「ＲＳＰＯ認証マーク」主力商品に表示開始
カルビーは、2022年９月より、環境や人権に配慮したパーム油を製品に使用していることを証明する「RSPO認証マーク」を主力商品４種類6品目のパッケージに表示。また、同年10月からは、連結子会社であるジャパンフリトレーの一…
ローソン「塩を加えずに焼き上げたロールパン」発売
ローソン（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：竹増貞信）は、北海道大学病院（札幌市北区、病院長：渥美達也）、日糧製パン（本社：札幌市豊平区、代表取締役社長：田勝彦）と共同開発した、食塩不使用(※1)の「塩を加えずに焼き…
国分グループ本社「２０２２年度 ＧＰ環境準大賞」受賞
国分グループ本社は、日本印刷産業連合会がグリーンプリンティング（以下、GP）認定制度の一環として実施する表彰制度「GP環境大賞」において、「2022年度 GP環境準大賞（パッケージ印刷の部）」を受賞した。日本印刷産業連合…
キリン×カンロ「ハーブキャンディの新ブランド」開発
キリンホールディングス（社長：磯崎功典、以下キリン）と、「カンロ飴」や「ピュレグミ」などでおなじみのカンロ(社長：三須和泰)は、ハーブキャンディの新ブランド「ハーバルグッド」のラインアップとして、「ハーバルグッド いたわ…