サントリー「ブランデースプリッツアーの店」開店
サントリー酒類は４月２６日から東京・南青山に、「ブランデースプリッツアー」のフラッグシップ店として「Vin Brule（ヴァン ブリュレ）」（東京都港区南青山５－８－５）を、ミュープランニングアンドオペレーターズ（本社：…
東京駅エキナカグルメ発表会
※ケータイからはコチラ 東京駅が10月に大改装オープンしますが、それに先立ち東京駅構内にあるエキナカ商業施設「グランスタ」とレストラン施設「グランスタ ダイニング」のグルメ発表会が東京ステーションコンファレンスで行われた…
ユーグレナ「４月２３日からオフィスを移転」
（株）ユーグレナは４月２３日からオフィスを左記に移転する。新住所は〒１１２－０００４東京都文京区後楽２－６－１ 飯田橋ファーストタワー３１階、電話０３－５８００－４９０７（代表）、ＦＡＸ０３－３８１６－４０９７。マーケテ…
【３月号】小金井市青年会議所第６７８回定例会で「大人の食育講座」
３月１５日（木）、東京都小金井市青年会議所の働き盛りの男性３０名ほどの皆様に、食育講座を行った。 事前に、担当の方との打ち合わせで、「大人の食育講座」として、３部構成とさせていただいた。 １部は、子供たちに行っている「食…
アサヒビール「ドライゼロが１００万箱」を突破
アサヒビールは２月２１日に発売した、ビールテイスト清涼飲料「ドライゼロ」が、４月１０日の出荷をもって累計販売本数が１００万箱を突破した。年間販売目標を当初計画の３００万箱から、約３割増となる４００万箱に上方修正する。同品…
サッポロビール「フェイスブック北海道Ｌｉｋｅｒｓ」開始
サッポロビールは４月１０日から、ネットイヤーゼロと共同で、地域活性化と新規事業開発を目指すフェイスブックページ「北海道Ｌｉｋｅｒｓ」をスタートした。同社のふるさとである北海道の名物や特産物、景勝地などの情報や新しい魅力を…
オタフクソース「コクと旨みのお好みソース」新発売
オタフクソースは４月１１日から「コクと旨みのお好みソース」を新発売する。同商品は旨み成分を含むトマトを配合し、マッシュルームやかつおを加え、厚味のあるうまみを出している。製法は加熱工程の時間と温度を様々に組み合わせ、数値…
第１４２話 「食器は料理のきもの」
食の思想家たち五､北大路魯山人 入場券売場も、入口も、大勢の人でいっぱいだった。ここは、ある「食の祭典」の会場である。場内は賑わい、B級グルメとして人気の××や、丼品評会なる食のゲームの箇所は長蛇の列が続いていたし、そ…