メルシャン「香港和酒大賞」日本で唯一のプラチナ賞受賞
メルシャンの「シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 2018」が、2021年9月7日～9月9日に香港で発表された、日本産のお酒を評価するコンペティション「香港和酒大賞（Hong Kong Washu Awards）20…
日本雑穀協会「デイリー食品部門」金賞商品決定
日本雑穀協会は「日本雑穀アワード デイリー食品部門〈2021・秋〉」の金賞商品を決定した。今回金賞に選ばれたのは、生地種をじっくり発酵（熟成）し、直火で焼き上げた神戸屋ハースブレッド「15穀のカンパーニュ」。雑穀を中心に…
ドコモ「＃外食はチカラになる」プロジェクト参加
NTTドコモは、外食産業を応援するプロジェクト「＃外食はチカラになる」に参加し、同プロジェクトに参加する飲食店のうち、対象となる「d払い®加盟店」において、「d払い」を利用した客の中から、抽選で利用金額の最大300％のd…
キリン「午後の紅茶」から期間限定ボトルと新商品発売
キリンビバレッジは、「キリン午後の紅茶」から11月 1日の「紅茶の日」に合わせて期間限定の「#午後ティーありがとうボトル」全 39種類を 10月上旬以降に順次切り替えで発売 するとともに、「キリン午後の紅茶マスカットティ…
キリン「ジョニーウォーカー」１２年アイラオリジン発売
キリンビールは、「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 アイラ オリジン」を11月9日より数量限定で全国発売する。近年のウイスキー人気の高まりで需要が多様化する中、スコッチウイスキーの販売構成比は年々高まっており、…
エバラ×日産「コラボのオリジナルカレー」製作
エバラ食品工業（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村剛士）は、日産自動車（本社：神奈川県横浜市、代表執行役社長 兼 最高経営責任者：内田 誠）とコラボレーションし、オリジナルカレールー「NISSAN ROUX（ニッ…
立教大学×プレナス「～ラザニア風～ギルティ弁当」開発
立教大学（所在地：東京都豊島区、総長：西原廉太）経営学部の佐々木宏教授が担当するゼミナールとプレナス（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：塩井辰男）は、初めてとなる産学連携商品「～ラザニア風～ギルティ弁当」を開発。10月…
イオン「トップバリュ プロのひと品」シリーズ新発売
イオンは１０月１１日（月）より順次、全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等、約３,０００店舗にて、西麻布「分とく山」野﨑洋光総料理長、南青山「アクアパッツァ」日髙良実シェフ、南青山「慈華(いつか)」田村亮…
明治「保有乳酸菌に自律神経バランスの改善効果確認」
明治（代表取締役社長：松田克也）および川崎医科大学総合医療センターの春間賢特任教授らの研究グループは、明治が保有する独自素材の乳酸菌「Lactobacillus gasseri OLL2716株」の摂取による自律神経バラ…
西東社「明治エッセルスーパーカップレシピブック」発売
出版物の制作販売を行う株式会社(東京都文京区、代表取締役：若松和紀)は、11月20日、明治エッセルスーパーカップの公式レシピBOOK「明治エッセルスーパーカップで革命おやつ」を発売する。同書ではエッセルスーパーカップをお…