キリン「プラズマ乳酸菌」デング熱様症状の抑制確認
キリンホールディングスのキリン中央研究所は、マレーシアのマラヤ大学（Vice Chancellor Dr. Mohd Hamdi Abd Shukor）・熱帯感染症研究教育センター（略称TIDREC、センター長 Saza…
コカ・コーラ「スマホアプリ３,０００万ダウンロード」
日本コカ･コーラ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：ホルヘ・ガルドゥニョ）の公式スマートフォンアプリ「Coke ON」のダウンロード数が、9月2日時点で3,000万ダウンロードを突破した。これを記念し、同社では「Cok…
ＵＣＣ「ドリップポッド ベトナム ダラット」発売
UCC上島珈琲は、カプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」より、スペシャルティコーヒーのみを使用した専用カプセル「ベトナム ダラット」を数量限定で発売する。UCCグループは、「カップから農園まで」独自のバリュ…
キリン「麒麟 発酵レモンサワー 濃いレモン」発売
キリンビールは、「麒麟 発酵レモンサワー」ブランドから新フレーバー「麒麟 発酵レモンサワー 濃いレモン」を10月5日より全国発売する。RTD市場は嗜好やニーズの多様化などにより拡大傾向が続いている一方で、ビール類・RTD…
明治「日本初の幼児用液体ミルク」新発売
明治（代表取締役社長：松田克也）は、1～3歳ごろの不足しがちな栄養をサポートする幼児用ミルクNo.1ブランド「明治ステップ」より、日本初の幼児用液体ミルク「明治ステップ らくらくミルク」を9月28日から全国で発売する。1…
日清「カップヌードル味のカップヌードルソーダ」誕生
日清食品 (社長：安藤徳隆) は、「カップヌードル」の発売50周年記念商品として「カップヌードル ソーダ」「カップヌードル シーフード ソーダ」「カップヌードル カレー ソーダ」「カップヌードル チリトマト ソーダ」(2…
サイゼリヤ「ＡＦＳ社製配膳ＡＩロボット」実証実験
世界で1,517店舗（国内1,089店 海外428店／2020年8月期*公式ホームページ）のイタリア料理店「サイゼリヤ」をチェーン展開するサイゼリヤ（本社：埼玉県吉川市、代表取締役社長：堀埜一成）は、アルファクス・フード…
日本雑穀協会「日本雑穀アワードに冷凍食品部門」新設
健全な雑穀の普及に取り組む、日本雑穀協会（会長：倉内伸幸＜日本大学生物資源科学部教授＞）は、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード」において、冷凍流通する加工食品を対象とした「冷凍食品部門」を新設し、エン…
キリンＨＤ「ｉＭＵＳＥ」製造設備増設を決定
キリンホールディングスは、キリンの独自素材「Lactococcus lactis strain Plasma（以下、「プラズマ乳酸菌」）」の需要増加に対応するために、乳酸菌原料を製造する拠点「iMUSE（イミューズ） ヘ…
復興のシンボル「山田の醤油 ３アイテム好評発売中」
明治１８年から醸造を始めた「山田の醤油」。東日本大震災では、町内のすべての店舗が消失する中、「山田の醤油」は災害からのがれ、以来「山田の復興のシンボル」として注目を浴びている。今回、尾半醤油製造場の復刻版として「山田の醤…