【11月号】小金井市恒例、江戸東京野菜料理教室
小金井市では、毎年春と秋の2回、江戸東京野菜を使ったフェアを開催している。今年は、春の「お花見弁当フェア」が東日本大震災により中止となったが、秋は11月19日(土)~12月4日(日)まで「秋の黄金丼フェア」として開催され…
小金井市では、毎年春と秋の2回、江戸東京野菜を使ったフェアを開催している。今年は、春の「お花見弁当フェア」が東日本大震災により中止となったが、秋は11月19日(土)~12月4日(日)まで「秋の黄金丼フェア」として開催され…
キリンビールは11月のマンスリーレポートを発表した。それによるとビール5社の販売状況はビール4,1%増、発泡酒14,9%減、新ジャンル1,7%増となり、ビールは4ヶ月ぶりのプラスとなった。発泡酒は10ヶ月連続のマイナスで…
全国農業協同組合連合会は「ひろがれ弁当の日・竹下和男氏トークショー」を開催する。10年前、香川県の小学校で弁当の日を制定、提唱者である竹下和男氏が日本の食、農についての講演を行う。日時、平成24年1月9日13:00~14…
サントリーは、サントリーチューハイドライの中味・パッケージをリニューアルし、1月31日から「サントリーチューハイ〈ザ・ドライ〉」として全国で新発売する。甘さを抑えたシャープな味わいはそのままに、新たにウオツカを使用するこ…
メルシャンは、チリNO1ワイナリーコンチャ・イ・トロ社のフロンテラシリーズから新アイテム「フロンテラソーヴィニヨン・ブラン」を2月15日より全国で発売する。チリの中央に位置するセントラル・ヴァレーのコースタル地域で収穫さ…
※ケータイからはコチラ イタリアワインウイークの最終日にあたる11月26日、イタリア大使館で取引関係者などを対象にしたレセプションが開催された。
☆八百屋お七伝説 森鴎外に『寿阿弥の手紙』という作品がある。 もちろん寿阿弥という人が主人公であるが、その先祖だというお島なる女性も主人公の一人である。そして、そのお島の影にあの八百屋お七と、伝通院住職の祐天上人が…
お国そば物語⑨千葉在来 鎌取駅を下りて、江戸ソバリエ会長の脇坂さんの車で「千葉在来そば祭」の会場へ向かった。 「そば祭」は千葉在来普及協議会(会長:大浦明)が昨年から開催している。 「千葉在来」は、千葉市内の土屋…