フードボイス記事ニュース

東洋精米機「伊勢 赤福に新型カラー撰穀機」導入

㈱東洋精米機製作所は精米工場が儲かるシリーズ第2弾として開発した新型カラー撰穀機「XCA TYPEⅡ型」を伊勢名物「赤福」製造元㈱赤福に納入し、同社の安全安心対策に貢献している。赤福では安全安心を強化するため、原料の異物…

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機運高まる農商工連携、研究会を開催

4月16日、NPO農商工連携サポートセンターは「第2回 農商工連携研究会」を大手町サンケイプラザで開催した。会場は40名を超える参加で満席になり、関心の高まりがうかがえる。まず光井將宇氏(中小企業基盤整備機構)が「農商工…

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ユーコープ「ひとめぼれチャレンジ」セツト発売

生活協同組合「コープかながわ」など6生協で構成するユーコープ事業連合は「ひとめぼれチャレンジ」セツト(1セット200円)を4月19日から4月23日まで宅配事業「おうちCO-OP」で販売する。同セットはペットボトルやバケバ…

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漁港直送まぐろ専門「トロバカ」田町にオープン

『焼津漁港直送 まぐろ専門 トロバカ』が東京田町にて4月16日(金)にオープンする。漁港直送まぐろ1本買い、独自の仕入・加工ルート、短時間解凍・高品質保持でまぐろの旨みを逃さない冷凍技術で、 頭から尾まで残らずまぐろを食…

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キユーピー「ケータイにレシピー投稿コーナー」開設

キユーピーは4月6日、ケータイサイトにレシピー投稿ができる新コーナー「キユーピーみんなのキッチン」を開設した。同コーナーは自慢のレシピと料理の写真がWeb上で公開できるほか、同社の企画レシピ募集にも応募出来る。ちなみに5…