ハインツ「デミソースとコンソメをホテルとコラボ開発」
ハインツ日本（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：スティーブン・ブリッグス）は、「The Sauce デミグラスソース」と「The Sauce クリスタルコンソメ」の2品を、日本各地の逸品を届ける帝国ホテルのオンラインモ…
生チョコトリュフ芳醇ミルクティー（ブルボン）
商品特長 独自のトリュフチョコレート製造技術を活かした“生チョコトリュフ”シリーズの新ライン。 なめらかなくちどけの生チョコレートをミルクチョコ レートで閉じ込めた大粒のトリュフチョコレートで、センターの生チョコレートに…
セブン「クリスマスの過ごし方に関する調査」実施
セブン-イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）は、9 月16 日より、クリスマスケーキや関連商品の予約受付をネットサービス「セブンミール」で開始した。それに伴い、近年多様化するクリスマスの過ごし方やトレンドを…
明治「咀嚼プロセスシミュレータ」次世代機開発
明治（代表取締役社長：松田克也）は、これまで主にグミの商品開発に活用していた咀嚼プロセスシミュレータ「ORAL-MAPS＼オーラルマップス®」を高精度化し、よりやわらかい食品まで評価対象を拡張した次世代機を開発した。同社…
ＤＮＰ「ＰＥＴボトル充填ラインの設備状態を数値化」
大日本印刷は2023年から、工場等の製造現場のデジタルトランスフォーメーション（DX）を支援する「DNP工場支援サービス Meglus Port(R)（メグラスポート）」を提供してきたが、今回、同サービスに独自のDX・自…
エースコック「お取り寄せＮＩＰＰＯＮ」新商品３品発売
エースコックは、2025年1月10日より「お取り寄せNIPPON 北海道産花咲ガニだし醤油ラーメン／三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン／千葉県産はまぐりだし塩ラーメン」を新発売する。同シリーズは日本各地のこだわり素材の味わ…
ＪＲ東日本「いろり庵きらく半生年越しそば」プレゼント
JR東日本クロスステーションフーズカンパニー（東京都渋谷区、フーズカンパニー長 深谷光浩）は、2024年11月20日からいろり庵きらく公式X（＠KirakuSoba）で年越しそばをプレゼントするフォロー＆リポストキャンペ…
ブラックサンダーミニバー バレンタインＢＯＸ（有楽製菓）
商品特長 バレンタイン時期限定で、多くの人にバレンタインを自由で気軽に楽しめるよう、プレゼントや配りやすいお菓子として展開しているBOXタイプのブラックサンダー。ココアクッキーとプレーンビスケットをチョコレートでコーティ…