キリン「オンラインでつなぐサロンとセミナー」開催
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）は、ビールのさまざまな知識をリアルに学べる「キリンビールセミナー」を10月3日から、そして、昨年初めて開催して大きな反響をよんだ「KIRIN BEER SALON（キリンビールサロ…
伍魚福「生ハムチーズメロン風味」発売
伍魚福は、「生ハム＆チーズ」「生ハム＆メロン」の定番の組み合わせのおいしさを一度で味わえる「生ハムチーズメロン風味」を9月1日に発売する。同商品は、チェダーチーズとゴーダチーズをブレンドしたプロセスチーズに、熟成させたロ…
エバラ「既存の麹より酵素力が高い液体麹」独自開発
エバラ食品工業（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村剛士）は、既存の麹よりたんぱく質を分解する酵素（プロテアーゼ）の力価が高い新規液体麹の開発および工業化に成功。この液体麹の開発により、たんぱく質を主成分とする肉や…
イオン「次世代ネットスーパーに着手」
イオン（本社:千葉県、取締役兼代表執行役社長:吉田昭夫）は、昨年１１月に英国テクノロジー及びネットスーパー企業Ｏｃａｄｏ Ｇｒｏｕｐ ｐｌｃ（本社所在地：ロンドン、ＣＥＯ：ティム・スタイナー／以下Ｏｃａｄｏ）の子会社であ…
ＳＶＢ「Ｗｈｉｔｅ Ｎｉｇｈｔ」数量限定発売
スプリングバレーブルワリー（以下SVB）は、ゆずや山椒のアクセントが効いた爽やかなホワイトビールタイプ「White Night」をキリン オンラインショップ DRINX（以下DRINX）とSVB東京・横浜・京都の各店舗で…
クックパッド「町田市、ＪＡ町田市と連携協定」締結
クックパッド、町田市、町田市農業協同組合（以下、JA町田市）は、8月20日に「町田市内産農産物の地産地消推進に関する連携協定」を締結したことを発表した。今回の連携協定では、町田市の抱える市内農産物の流通や販売促進の課題に…
国分北海道「コロナ禍の農業高校の販路構築を支援」
国分北海道（本社：北海道札幌市中央区、社長：黒澤良一）は、北海道高等学校長協会農業部会主催の「ほっかいどう農業高校大会２０２０」にて札幌テレビ放送と協力し、コロナ禍で催事販売の機会がなくなった農業高校の生徒が生産した農産…
日本雑穀協会「日本雑穀アワード」２部門 応募開始
日本雑穀協会は、雑穀を使った優れた食品を表彰する、日本雑穀アワード デイリー食品部門＆テイクアウト食品部門〈2020・秋〉について、応募期間を3カ月間に拡大して実施する。今回応募する「デイリー食品部門」は、パン、弁当、お…
大関「上撰ワンカップ キングダム」新発売
大関は、大人気アニメ「キングダム」とコラボレーションした描き下ろしオリジナルラベルの「上撰ワンカップ キングダム 180ｍｌ瓶詰」を9月14日より期間限定で発売する。日本酒に「いつでも、どこでも」という携帯性を持たせ、「…
伍魚福「山椒入りボロニアソーセイジ」発売
伍魚福は、兵庫県産朝倉山椒を使ったボリューム感たっぷりの大判ソーセージ「山椒入りボロニアソーセイジ」を9月1日に発売する。同商品は、兵庫県北部に位置する養父（やぶ）市の特産品で、粒が大きく、特に柑橘系のゆたかな香りがあり…