不二家「夕張メロンミルキー袋」発売
不二家（本社：東京都文京区、社長：河村宣行）は、5月18日より全国にて、夕張メロンの美味しさをギュギュっとつめこんだ「夕張メロンミルキー袋」を発売する。同社のロングセラー商品「ミルキー」は、1951年に発売を開始し、今年…
ロッテ「トッポ よくばりスタイル＜塩バニラ＞」発売
ロッテは5月11日に「トッポ」シリーズから、「よくばりスタイル」第2弾となる「トッポ＜塩バニラ＞」を新発売する。同商品は、袋を開けると広がるプレッツェルのバターの香りと、マダガスカル産バニラの香り深い甘みに塩のアクセント…
グリコ「ミルクコーヒー」のＢｉｇプッチンプリン発売
江崎グリコは、プッチンプリンの新商品として「Bigプッチンプリン たっぷりミルクのミルクコーヒー」を２０２１年５月１０日より期間限定で発売する。同商品は、ミルクコーヒープリンにミルクキャラメルソースを合わせた、この夏限定…
カルビー「じゃがりこ ガリバタ醤油味」期間限定発売
カルビーは｢じゃがりこ｣ブランドから、ファンとの共同開発商品「じゃがりこ ガリバタ醤油味」を2021年5月10日より全国のコンビニエンスストア先行、コンビニエンスストア以外の店舗では2021年5月24日から期間限定発売す…
ハーゲンダッツ「香り広がるミルクコーヒー」発売
ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ クリスピーサンド『香り広がるミルクコーヒー』を６月１５日より期間限定にて全国で新発売する。同商品は、かじりついた瞬間に、コーヒーの香りとミルクのコクが口いっぱいに広がるクリスピ…
日清「食と健康状態の解析モデル」確立に向けた共同研究
日清食品とPreferred Networks（以下、PFN）は、日清食品が研究を進めている最新の分子栄養学に基づいた「完全栄養食」の進化に向け、「栄養素」と「健康状態」の関係を解析する技術のPoC (実証実験) に取り…
第７１０話 新・江戸蕎麦ごちそう帳
江戸ソバリエ協会は江戸東京野菜コンシェルジュ協会や更科堀井さんと協力し合って、蕎麦屋さん＆生産者さんを応援する会を立ち上げ、｢新･江戸蕎麦ごちそう帳｣シリーズを提案している。 第1回目は｢品川蕪｣をつかった《品川か…
サンリオ「ピューロランド初のレトルトカレー２種」発売
サンリオエンターテイメント（代表取締役社長：小巻亜矢）が運営するサンリオピューロランド(以下、ピューロランド)では、「シナモロール空色ほたてカレー」と「マイメロディピンクチキンカレー」の2種のレトルトカレーを5月10日よ…