カミナリヤ「すぎ・ひのきドリンク」人気絶頂
花粉症などの対策商品「すぎ・ひのきドリンク」が静かなブームを呼んでいる。開発したのはカミナリヤ（本社静岡市 054-275-0980）で、天然素材を100％使用、食品添加物無添加という体に優しいドリンク。先般、通販食品展…
第６８０話 アルプス山麓ヴァルテッリーナのポレンタ
『世界蕎麦文学全集』物語22 『いいなずけ』(河出文庫)という小説がある。イタリアを代表する作家マンゾーニの作品である。その小説に《ポレンタ》が取り上げられていることは何かで聞いて知っていた。しかし本は上･中･下から…
＜コンビニ創業戦記『鈴木貞夫言行録』＞（第５１回）
第５章『ソフトブレーン・フィールド時代」（その３０） 『朝礼スピーチ事例集』（その３１） ＜２０２１年度方針確認会・総括要旨＞ ——２０２０・１２・１８- 全国の皆さん、方針会、長時間お疲れ様です。お一人お一人に、心のグ…
第６７９話 婚礼の日のカーシャ
『世界蕎麦文学全集』物語 21 ロシアの《カーシャ》は前の678話でもお分かりのように庶民の食べ物であったが、そればかりか特別な日にも《カーシャ》は供されていた食べ物だったことを今回はご紹介しよう。 13世紀のロ…
森永×キリン「ロングセラーブランド」コラボ３品発売
森永製菓とキリンビバレッジは、「マリーを使ったガレットサンド＜ミルクティー＞」、「マリーを使ったサンドクッキー＜レモンティー＞」、「小枝＜ストレートティー＞」を共同開発し、森永製菓より2021年1月19日から期間限定で新…
敷島製パン「Ｍｙ Ｂａｇｅｌ ショコラ」限定発売
敷島製パン（Pasco）は、国産小麦「ゆめちから」の小麦粉を使用したベーグル「My Bagel」シリーズの期間限定商品「My Bagel ショコラ」を、 2021年1月1日から3月31日まで、東北、関東、中部、関西、中国…
キリン「ＧＨＧ中期削減目標ＳＢＴ１.５ ℃認証」取得
キリンホールディングスは、同社が設定したグループ全体のGHG中期削減目標が、国際的なイニシアチブであるSBTイニシアチブ（SBTi）の新基準「1.5℃目標」の認定を取得した。SBT1.5°C目標は、地球の気候変動を不可逆…
サッポロビール「サクラビール」２月２４日数量限定発売
サッポロビールは「サッポロ サクラビール」を2月24日に数量限定で発売する。同商品は、1912年（明治45年）に九州で創業した帝国麦酒が1913年（大正2年）に竣工した九州初のビール工場で製造を開始し、アジア各地にも輸出…