国分「パン粉の未来を考える」発信
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼CEO：國分勘兵衛）は、「パン粉の未来を考える」を作成し、得意先へのソリューション提案を開始した。同社は、「食のマーケティングカンパニー」の実現のため、「未来予測」をテーマとし…
キリン「氷結® 岩手産ブルーベリー（限定出荷）」発売
キリンビール（社長：布施孝之）は、“みずみずしい果汁感とスッキリとした爽快感で、たのしい時をもっとたのしくするチューハイ”がコンセプトの「氷結®」ブランドから「キリン 氷結® 岩手産ブルーベリー（限定出荷）」（350ml…
にんべん「日本橋だしの料理帖お試しセット」新発売
にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津伊兵衛)は、公式ネットショップの開店１０周年を記念して、日本橋に店を構える「たいめいけん」三代目 茂出木浩司氏と「日本橋ゆかり」三代目 野永喜三夫氏が選んだ商品と、両氏監修によ…
加藤産業「マレーシア食品卸 Ｍｅｒｉｓｏｎ株式取得」
加藤産業はこのほどマレーシア卸売企業Merison (M) Sdn. Bhd.の株式を取得したと発表した。買収理由は加藤産業グループ企業の存在感と、卸売業としての企業規模の確立、次代の成長を見据えて機能強化ならびにアジア…
第６６２話 江戸の蕎麦屋
～ 『世界蕎麦文学全集』物語4 ～ 今回は蕎麦関係の浮世絵を紹介したい。浮世絵が『世界蕎麦文学全集』に入るのかと疑問をおもちの方もいるだろうけれど、まあ聞いていただきたい。 日本の絵画というのは、古代の原始的なも…
ＣＰＡ「ジャパンチーズアワード２０２０」開催決定
チーズプロフェッショナル協会（会長：本間るみ子）は、優れた国産ナチュラルチーズを表彰する「ジャパンチーズアワード2020」（会場：神田スクエア）を10月17日に開催する。「同アワード」は国産ナチュラルチーズ生産者を応援し…
ダイドー「足操作自動販売機」実証実験開始
ダイドードリンコ（本社：大阪市北区、代表取締役：髙松富也）は、同社自動販売機（以下、自販機）を通してコロナ禍に対応すべく、“足”による商品選択ボタンの操作や商品取り出し口フラッパーの開閉が可能になる「足操作自動販売機」の…
キリン「ジョニーウォーカー」ライフィニッシュ発売
キリンビールは、ディアジオ社（英国）が所有する、スコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」から、「ジョニーウォーカー レッドライフィニッシュ」を10月6日より数量限定で全国発売する。近年のウイスキー人気の高まりで需…