Ｗｏｌｔ「フードデリバリーサービス」広島で運用開始
欧州を中心に20ヵ国75都市でフードデリバリー事業 Wolt（ウォルト）を展開するテクノロジー企業 Wolt Enterprises Oy（本社：フィンランド・ヘルシンキ、代表：ミキ・クーシ）は、このたび日本初上陸となる…
グリコ「梅酒使用のパピコ〈大人の梅ジェラート〉」発売
江崎グリコは、‟なめらか食感”が特長のロングセラーブランド「パピコ」より、こだわりの素材を使用し、本格的な味わいが楽しめる「パピコ・大人シリーズ」として、「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」を３月３０日より全国にて新発売する…
井村屋「ゆずとわらび餅」のやわもちアイス期間限定発売
井村屋は4月6日から9月末まで、「やわもちアイス わらびもち～ゆずと爽やかバニラ～」を発売する。同商品は生クリームを使用することでコクのある味わいに、ゆずオイルとレモン果汁、発酵乳を加えて爽やかな味わいに仕上げたバニラア…
協同乳業「Ｄｏｌｅピーチミックス＆ヨーグルト+鉄分」
協同乳業は4月6日より、「Doleヨーグルトシリーズ」の新商品「Doleピーチミックス&ヨーグルト+鉄分」を全国のスーパー・コンビニエンスストアにて発売する。 同商品は、脂肪ゼロのヨーグルトベースに、白桃、いちじ…
赤城乳業「不二家ミルキーモナカ」３月３０日より発売
赤城乳業は、不二家との共同開発で、「不二家ミルキーモナカ」（アイス）を2020年3月30日から全国で発売する。「ミルキー」は1951年の誕生以来愛され続けている不二家のロングセラーキャンディ。今回発売する同商品は、不二家…
「江戸東京野菜の物語」出版 日本遺産に登録申請中
「江戸東京野菜の物語」（伝統野菜でまちおこし）が３月１３日、平凡社から出版された。同書は江戸・東京で生まれ育った伝統野菜の一品、一品を探求し、そのルーツを調査、研究した貴重な記録書である。一般的に野菜といえば京野菜が有名…
「焼肉ホルモンばんから 国産和牛リニューアル」
【フードボイス】東京とんこつラーメン「ばんから」を経営する株式会社花研は３月５日から、本格焼肉専門店「焼肉ホルモンばんから」を東京・新宿歌舞伎町にリニューアルオープンした。
第６２５話 ペ ス ト
COVID-19禍が世界規模で凄じい。 疫病ということで思い出すのがカミュの『ペスト』である。今から50年以上前に読んだ。怖い小説だと思ったことは憶えているが、その内容は忘れてしまった。そこでもう一度読み直してみようと本…