フードボイス「情報交流と勉強会 藪内、山岸氏講演」
フードボイス「情報交流と勉強会」（食品サポート連合 上原道康理事長）の１０月度定例セミナーが１０月８日、東京都・学士会館で行われた。今回のテーマは「企業のＳＮＳ Ｍａｒｋｅｔｉｎｇについて」（スクエアリング代表取締役薮内…
メルシャン「学生考案のメニュー」ワインセミナー開催
メルシャンは、鎌倉女子大学、イトーヨーカドー大船店との協働企画プロジェクト「Smile Table」の取り組みとして、10月12日に、イトーヨーカドー大船店にて、「学生考案のメニューと合うワインセミナー」を開催する。食を…
ロッテ「ポリフェノールショコラ ブリ」協同開発開始
ロッテは、愛媛県と宇和島プロジェクトと協力して、ロッテで製造・販売しているチョコレートを使用した「ポリフェノールショコラ ブリ」を開発する取組みを始める。宇和島プロジェクトでは、2012年4月からみかんをエサの一部に使用…
カルビー「ポテトチップス ペッパー＆ビーフ味」発売
カルビーは、塩分30％カットでしっかり満足できるおいしさが楽しめるポテトチップスの新商品「ポテトチップス ペッパー＆ビーフ味」を2019年10月14日から2019年11月下旬終売予定で、全国のコンビニエンスストア限定で発…
イタリア料理専門展１０月９～１０日開催
「本物のイタリア料理」に出会える場、イタリア料理専門展「ACCI Gusto 2019」(主催：日本イタリア料理協会)が１０月９日、１０日、都立産業貿易センター台東館で開催する。今回はイタリア料理に関する食材、飲料、機器…
ワタミ「ドーム５個分のオーガニック農園」建設
外食産業のワタミ（渡邉美樹ＣＥＯ）は１０月２４日、日本初のオーガニックテーマパーク「ワタミオーガニックランド」を岩手県陸前高田市に建設すると発表した。同テーマ―パークは陸前高田市の経済活性化とワタミ農業事業の強化をはかる…
国分「シリーズ最高峰 トマーティン３０年」発売
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼ＣＥＯ：國分勘兵衛）は、シングルモルト・スコッチ・ウイスキー「トマーティン」より、通常ラインアップの最高峰となる「トマーティン３０年」を発売した。トマーティン・シングルモルトの…
日清食品「カップヌードル専用フォーク」開発
日清食品(社長:安藤 徳隆)は、「カップヌードル」専用フォークと「カップヌードル」シリーズの商品をセットにした「カップヌードル THE FORK セット」全12種類を10月30日 午前10時から日清食品グループ オンライ…