フードボイス

新製品, 加工食品 2018.11.22

ブルボン「エリーゼ」などいちごフェア商品限定販売

ブルボンは2018年11月27日より、いちごの味わいを先どりしたバラエティー豊かな“いちごフェア”商品を期間限定で販売する。同フェアでは甘酸っぱい香りとさわやかな酸味が口いっぱいに広がり、いちごの味わいを楽しむことができ…

新製品, トピックス, 酒・飲料 2018.11.22

メルシャンは2018年11月27日より、日本産ブドウを100％使用した日本ワイン「シャトー・メルシャン」の最高峰「アイコン」シリーズから、瓶内二次発酵によるスパークリングワイン「シャトー・メルシャン　日本のあわ　トラディ…

新製品, 加工食品 2018.11.21

セブン‐イレブンは11月27日より、「クリスマスチキン」のラインアップの1つである「ローストチキンレッグ」をさらに進化させ、セブン‐イレブンの揚げ物惣菜取り扱い店舗にて発売する。昨今、「ローストチキン」は、クリスマスパー…

新製品, トピックス, 酒・飲料 2018.11.21

キリンビールは12月18日より、「氷結®」シリーズから初となる、ゆずとレモンの氷結®ストレート果汁を使用した（350ml缶、500ml缶）を全国発売する。2017年のRTD市場は、2010年比で約1.5倍に拡大しており、…

新製品, 加工食品 2018.11.21

亀田製菓は12月17日から2019年2月末までの期間限定で、「22g 一口飯店炒飯(ひとくちはんてんちゃーはん)」を全国のコンビニエンスストアにて発売する。具だくさんなチャーハンをイメージして、ライスパフと具材を一緒…

動画ニュース, 研究 2018.11.21

認知症を早期発見することが課題となっているが、現実は被験者を傷つけやすく、お年寄りに初期検査を受けてもらう上で妨げとなっているのが実情。そうした中、2〜3分の問診で認知症を発見できる TOP-Q（トップキュー）が開発され…

イベント, 動画ニュース 2018.11.21

日本食生活文化財団「平成30年度食生活文化賞授賞式」が11月9日、東京上野せいようけん精養軒で開催された。

新製品, 加工食品 2018.11.20

明星食品は2018年12月17日、カップめん「明星千里眼監修辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」を全国で新発売する。同商品は、ガッツリとした食べ応えが人気の行列ができるラーメン店「千里眼」とのコラボ商品第3弾。激辛ス…