富良野藤井牧場「直売カフェ」開業

富良野藤井牧場では、自社生乳を使用した、ソフトクリーム、飲むヨーグルト、チーズなどの加工製造を六次産業化の一環として平成23年に開始したが、昨年からは、ソフトクリームの移動販売車、海外百貨店の催事出展等にも積極的に取り組…