フジッコ×ゴーフード「冷凍弁当３種類」新発売
フジッコ（本社：神戸市中央区／代表取締役社長：福井正一）とゴーフー（本社：東京都港区、代表取締役：岡広樹）は、大豆を主原料にしたお米状の食品「ダイズライス」を展開するフジッコの新ブランド「Beanus（ビーナス）」と、低…
コメダ珈琲「まっしろノワール」今年も登場
全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダ （本社：愛知県、代表取締役社長：臼井興胤、 グループ店舗数：920店舗(2021年3月末時点)） は、全国のコメダ珈琲店で4月28日より季節のシロノワール「まっしろノワール」…
宝酒造「タカラレシピコンテスト２０２１」開催
宝酒造は、“タカラ本みりん”と“タカラ「料理のための清酒」”を使用した日本一のレシピを決定する「タカラレシピコンテスト2021」を4月12日より開催。同コンテストは、昨年より実施しているレシピメディア横断型コンテストで、…
金印「役員人事」
金印(本社名古屋市）は４月１日付でトップ人事を発表した。金印（株）代表取締役会長小林一光、同副会長小林桂子、専務取締役石川良市、同山岸信夫、常務取締役岡本主計、取締役國江田里世、同小林伯生、同岡本雄三（社外）、監査役市川…
カゴメ「ナポリタンスタジアム」トップ１０メニュー決定
カゴメ （代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、日本一の“食べたい！”ナポリタンを決める「カゴメ ナポリタンスタジアム 2021」にエントリーされた全209メニューの中から、審査員による書類選考と実食選考を経…
⼤分県⾅杵市「⾷⽂化創造都市プロジェクト」を始動
⼤分県⾅杵市（市⻑：中野五郎）は、⾅杵の多様な⾷⽂化をブランド化し後世に残すため、⾅杵「⾷⽂化 創造都市プロジェクト」を始動させた。⾅杵⾷⽂化創造都市推進協議会の⽴ち上げに伴い、第⼀弾として、特設HPやPR動画を作成。本…
テーブルウエア・フェステバル２０２１オンライン開催
「テーブルウエア・フェステバル２０２１online・暮らしを彩る器展」が2月5日～14日までオンライン開催される。毎年、東京ドームで開催しているが、今回、新型コロナウイルの影響で、ドーム会場からオンラインに変更した。主な…
東洋水産「スマイル“フード”プロジェクト」決勝大会
東洋水産（本社：東京都港区、社長：今村将也）では11月21日に宮城県仙台市にて、「スマイル“フード”プロジェクト in東北2020」の決勝大会を開催し、優勝作品を決定した。本企画は今年の7月より東北地区において、「食」に…