西友「店舗内にレタス栽培の植物工場設置、販売」
西友（東京都北区、社長兼最高経営責任者・リオネル・デスクリー）は、植物工場に関する研究開発・コンサルティング業務を手掛けるプランツラボラトリー（東京都港区、代表者 湯川敦之）と共同で、西友上福岡店（埼玉県ふじみ野市）に「…
国分「西日本２０２０年春季展示商談会」
国分グループは2月4日、「2020年国分グループ春季展示商談会」～食のマーケッテイングカンパニー 売りたいと買いたい世の中の変化に答えます～をテーマに帝国ホテル大阪で開催した。出展社は加工食品200社、チルド食品35社、…
旭食品「春季展示会 旭フーデム２０２０」
トモシアホールディングスグループの旭食品（竹内成雄社長）は２３日～２４日、食卓の選択～食文化の真価と進化～春季展示会「旭フーデム2020」を神戸国際展示場で開催した。出展社数は２６３社（カテゴリー内訳はドライ１１７、菓子…
日本生協連「広島カキ漁業改善プロジェクト」始動
日本生活協同組合連合会（代表理事会長：本田英一）は、環境配慮食材の取り扱い拡大に向け、広島カキ漁業の改善を目指す4者協働の取り組み「広島カキ漁業改善プロジェクト」を2020年1月より始動した。同連合会では、エシカル消費へ…
日生協「コープ商品発売６０周年記念イベント」
日本生活協同組合連合会（略称：日本生協連、代表理事会長：本田英一）は2020年、コープ商品誕生60周年を迎え、全国の生協と協力、組合員や生産者、取引先とのつながりに感謝するイベントや、コープ商品のよさを伝えるための、未来…
伊藤忠食品「ベジミート（植物肉）試食説明会」
【動画ニュース】伊藤忠食品は、ひそかなブームを呼んでいる「植物肉（ベジミート）」の試食説明会を東京本社で開催した。ベジミートは大豆や小麦、キノコを原料にしており、動物性の肉に比べてカロリーや糖質が低く、たんぱく質・食物繊…
りそな 埼玉県「農と食の展示・商談会」２月５日
埼玉りそな銀行と埼玉県共催の「農と食の展示・商談会２０２０」、「埼玉県農商工連携フェア」が2月5日、さいたまスーパーアリーナ―で開催されます。埼玉県は首都圏の台所といわれ農産物や加工食品の宝庫。当日は200社500アイテ…
「スーパーマーケットトレードショー」２月１２日
全国スーパーマーケット協会は（横山清会長）は2月１２日～14日まで「第54回スーパーマーケットトレードショー」を幕張メッセで開催する。 同展示会は全国のスーパーマーケットが組織する日本最大の展示商談会で、今…