国分北海道「農業高校生発案スイーツ」商品化支援
国分北海道（本社：北海道札幌市中央区、社長：諏訪勝巳）は、札幌テレビ等が主催する「ほっかいどう農業高校×どさんこワイド オリジナルスイーツレシピコンテスト」において商品化のアドバイザリーを行い、農業高校生の人材育成の支援…
ニップン「食品産業もったいない大賞」農水大臣官房長賞
ニップン(代表取締役社長:前鶴俊哉 本店:東京都千代田区)は、食品等流通合理化促進機構主催の「第9回食品産業もったいない大賞」において、農林水産省大臣官房長賞を受賞した。受賞テーマは、「粕を活かして健康および健康寿命延伸…
キリンビール「大規模太陽光発電設備」国内全工場へ導入
キリンホールディングスのグループ会社である、キリンビールは、国内全9工場に大規模太陽光発電設備を導入する。同社は再生可能エネルギーによる事業運営を推進するため、2016年に先行して導入したキリンビール横浜工場に続き、今年…
キリン「ＣＤＰ／Ａリスト」３年連続選出
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）は、環境情報開示システムを提供する国際的な非営利団体であるCDPにより、気候変動および水セキュリティの「Aリスト」企業に選出され、12月7日に発表された。気候変動および水セキュリテ…
サントリー「植物由来原料１００％のペットボトル」開発
サントリーグループは、米国バイオ化学ベンチャー企業・アネロテック社と進めてきた植物由来原料100％使用ペットボトルの開発に成功し、このたび試作品を完成させた。同ループは、「人と自然と響きあう」という企業理念、ならびに理念…
キリン「日経ＳＤＧｓ経営総合ランキング」連続最高位
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）は、第3回「日経SDGs経営調査」におけるSDGs 経営総合ランキングにおいて、3年連続最高位である「★★★★★」（偏差値70以上）にランクインした。「日経SDGs経営調査」は、日…
近大×敷島製パン「バイオコークス」製造実証実験開始
近畿大学と敷島製パンは、パン製造工程において発生する食品加工残渣（パンの耳やパンくず など）を原料として、近畿大学が開発したカーボンニュートラルな次世代バイオ固形燃料「バイオコークス」を製造する実証実験を開始した。将来的…
日清「海洋プラスチック」一部使用のパレット導入
日清食品は、海辺などに廃棄されたプラスチックごみをリサイクルして素材の一部に活用したプラスチックパレットを、製品の輸送、保管の際に用いる荷役台として国内企業で初めて導入し、2021年11月から順次使用を開始する。同グルー…
ドール「もったいないバナナプロジェクト」発足
ドール（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：渡辺陽介）は、国連の制定する「食品ロスと廃棄に関する啓発の国際デー」である9月29日、廃棄バナナを削減するSDGｓ活動として「もったいないバナナ」プロジェクトを本格始動。その…
オイシックス「フードロス削減に向けミールキット」発売
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平）が展開する「Oisix」は9月23日より、規格外品や端材（はざい）、災害や急な出荷停止で行き場を失った食材お…