近大×敷島製パン「バイオコークス」製造実証実験開始
近畿大学と敷島製パンは、パン製造工程において発生する食品加工残渣（パンの耳やパンくず など）を原料として、近畿大学が開発したカーボンニュートラルな次世代バイオ固形燃料「バイオコークス」を製造する実証実験を開始した。将来的…
日清「海洋プラスチック」一部使用のパレット導入
日清食品は、海辺などに廃棄されたプラスチックごみをリサイクルして素材の一部に活用したプラスチックパレットを、製品の輸送、保管の際に用いる荷役台として国内企業で初めて導入し、2021年11月から順次使用を開始する。同グルー…
ドール「もったいないバナナプロジェクト」発足
ドール（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：渡辺陽介）は、国連の制定する「食品ロスと廃棄に関する啓発の国際デー」である9月29日、廃棄バナナを削減するSDGｓ活動として「もったいないバナナ」プロジェクトを本格始動。その…
オイシックス「フードロス削減に向けミールキット」発売
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平）が展開する「Oisix」は9月23日より、規格外品や端材（はざい）、災害や急な出荷停止で行き場を失った食材お…
キリン「ＰＰＡモデルによる太陽光発電電力」導入
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）のグループ会社である、キリンビール（社長：磯崎功典）は、再生可能エネルギーによる事業運営を推進するため、2022年1月より3工場（キリンビール北海道千歳工場、取手工場、岡山工場）へ…
大日本印刷×ユーハイム「フードロス削減への実証実験」
大日本印刷（DNP）は、生活者からの事前の注文に応じて出来立ての食品を提供する、フードロス削減に有効な商品販売システムの実証実験をユーハイムとともに9月8日～27日に実施する。同実証実験は、「必要なものを、必要な時、必要…
キリンＨＤ「国連食料システムサミット」へ参画
キリンホールディングスは、2021年9月に米国ニューヨークで開催予定の「国連食料システムサミット2021（Food Systems Summit：FSS）」への支持を表明し、全ての持続可能な開発目標の達成に向け、コミット…
キリングループ「持続可能な生物資源利用行動計画」改訂
キリンホールディングスは、生物資源に関する中長期的行動指針を示した 「キリングループ持続可能な生物資源利用行動計画」(https://www.kirinholdings.com/jp/impact/env/policy/…