メリー「サロン・デュ・ショコラ２５周年式典」出展
メリーチョコレートカムパニー（本社・東京都大田区、社長・小屋松儀晃）の海外戦略ブランド「トーキョーチョコレート™」は、世界最大級のチョコレート展「サロン・デュ・ショコラ パリ」開幕に先駆け10月24日にサロ…
ベルジャポン「キリフェス２０１９」スタート
ベルジャポン（本社：東京都港区 代表取締役：Francois-Xavier Moreau フランソワ – グザビ エ・モロー）では、「キリ クリームチーズ」を使用した各社オリジナルの新商品を、銀座コージーコー…
カナダビーフ国際機構「カナダビーフセミナー」スタート
カナダビーフ国際機構は10月28日、「Ｃａｎａｄｉａｎ Ｂｅｅｆ Ｓｈｏｗ２０１９」を東京・カナダ大使館で開催した。同セミナーはカナダビーフの認知とシェアアップを狙ったもので、会場にはホテルレストラン、スーパーマーケット…
子ども一人ひとりが幸せに生きられるフォーラム
「子ども一人ひとりが幸せに生きられる社会とは」をテーマにしたフォーラムが12月17日、神奈川県公会堂で開催される。主催は神奈川県生活協同組合連合会、神奈川県漁業協同組合連合会などが加盟する研究フォーラム２０１９実行委員会…
インテリジェント「第１４回味覚センサー活用セミナー」
【フードボイス】味を数値化する「味覚センサー」活用セミナーが、10月11日、東京・大崎ブライトコアホールで開催された。会場には食品企業の商品開発担当者やバイヤー、自治体の研究機関など220名が参加、熱心に聴講していた。こ…
生活クラブ「東日本震災復興支援まつり」１２月開催
生活クラブ生活協同組合神奈川は12月7日、「東日本大震災復興支援まつり２０１９」を横浜・みなとみらい臨海パーク開催する。同イベントは震災以降、毎年開催されているもので出展団体の売り上げの一部は被災者支援に使われる。今年は…
ＦＣＡＪ「協会設立２５周年記念トークショー」開催
日本フードコーディネーター協会（理事長：高城孝助、本部：東京都中央区、略称：FCAJ）では、全国で活躍中のフードコーディネーター有資格者による資格を活かした、資格が活かされた実体験を語るセミナーを開催する。題して「活躍す…
米国大豆輸出協会「Ｓｏｙｂａｎ Ｍｅａｌセミナー」
アメリカ大豆輸出協会は１０月１７日、「Ｓｏｙｂａｎ Ｍｅａｌセミナー２０１９」を赤坂インターシティコンファレンスで開催しました。セミナーはアメリカ大使館農務担当官Ｍａｒｉａ Ｒａｋｈｏｖｓｋａｙａの挨拶で始まり、講演１、…
埼玉県・ソバリエ協会「郷土そばフェスタ１１月開催」
埼玉県、江戸ソバリエ協会など東日本連携・創作フォーラムが主催する「第一回郷土そばフェス」が１１月１５日～１７日までさいたま新都・けやきひろばで開催される。同イベントは全国のそば好きを対象に北海道「かに天ぷらそば」、新潟「…
フードボイス「情報交流と勉強会 藪内、山岸氏講演」
フードボイス「情報交流と勉強会」（食品サポート連合 上原道康理事長）の１０月度定例セミナーが１０月８日、東京都・学士会館で行われた。今回のテーマは「企業のＳＮＳ Ｍａｒｋｅｔｉｎｇについて」（スクエアリング代表取締役薮内…