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２月８日、「農と食の展示・商談会２０１７」、「埼玉県農商工連携フェア」がさいたまスーパーアリーナで開催された。この展示商談会は埼玉りそな銀行と埼玉県が主催しているもので、県下では最大の規模となる。

受賞者の中村修二氏が共同設立したSORAA社と、流通システムを開発するTNDインターナショナル、農地モニタリングデバイスを開発する米国Kakaxi社と共同で、「新型植物工場システム」を開発する、と発表した。

ある日、ある所に出張した折、ついでに現地の知人と会う約束をしたので、ホテルで待っていた。ロビーには大型テレビが設置してあって、『科捜研』というドラマを放映していた。 あるお笑いコンビが、「最近、変な事件ばかり起きているけ…

バーテンダー世界一を決定する世界大会「ワールドクラス」の体験セミナーが２月７日、東京・品川プリンスホテルで開催された。この日は、日本チャンピオンでもあり、昨年マイアミで開催された「ワールドクラス」世界大会で準優勝をおさめ…

更科堀井 冬の会 　この会食会は、いつも新しい料理との出会いがある。 いつものように、食材の選択は江戸野菜研究家の大竹先生、レシピは料理研究家の林先生、調理は更科堀井の河合料理長、主催は江戸ソバリエ協会と江戸東京野菜コン…

　この時期、夏に比べて１０倍以上の死の危険と背中合わせなのが、生活に欠かせない入浴であります。脱衣所、洗い場、浴槽内でのいわゆる風呂がらみの死亡者は年間１４、０００人近くを数えています。特に浴槽内での溺死者数は４、０００…

メイトーブランドの協同乳業は、人間の腸内で効率的に水素ガスを産生できる日本初の乳飲料を開発、２月１日、大手町サンケイプラザで記者発表会を開催した。

 ～ 伊勢神宮参拝記-3 ～ 「拍手は、誰が、いつ、二拝二拍一拝って決めたの？」 「出雲では四回だった！」 先に｢拍手｣について書いたところ、何人かの方からこんなメールを頂いた。 そんなわけで、今回は拍手についての拙い雑…