日本食生活文化財団「第３５回食生活文化賞 田村暉昭氏」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】日本食生活文化財団主催「平成２６年度 食生活文化賞授賞式」が１１月１４日、東京・上野精養軒で開催された。第３５回、受賞者は特別功労賞、 つきぢ田村、田村暉昭さんはじめ、銀賞２２名の…
在日イタリア商工会議所「料理コンテスト、２部門で表彰」
https://www.youtube.com/watch?v=wABL2T46EXo&feature=youtu.be ※ケータイからはコチラ 【フードボイス】在日イタリア商工会議所は１１月１０日、イタリア料…
外食・中食各社「すきやき」商品を続々発売
外食産業・中食業界で、「すきやき」をアレンジした商品が続々発売中。プレナスが展開する「ほっともっと」では、１１月１４日より「すきやき弁当」（税込５９０円）と、牛肉１．５倍増量の「特すきやき弁当」（税込６９０円）を発売。東…
なか卯、３種類のうどん鍋膳新発売
ゼンショーホールディングスグループのなか卯では、１１月１９日より全国の店舗にて「牛うどんすき鍋膳」「牛うどんチゲ鍋膳」「鶏担々うどん鍋膳」を販売する。この３つの鍋は、なか卯オリジナルの和風出汁と、コシとつるっとしたのどご…
すき家ＶＳ吉野家「牛すき鍋」対決ふたたび
すき家本部が展開する牛丼チェーン「すき家」では、１１月２７日より「牛すき鍋定食」の販売を開始する。同商品は、牛肉、白菜、玉ねぎ、長ねぎ、豆腐、うどんを甘い味付けの割下で煮込んだ「牛すき鍋」と、たまご、ごはん（並盛）、つぼ…
しゃぶしゃぶどん亭「低脂肪豚ヘルシーしゃぶしゃぶ」限定販売
吉野家ホールディングスグループのどんでは、１１月１４日より「しゃぶしゃぶどん亭」各店舗にて、「ノンメタポーク」を使った「低脂肪豚ヘルシーしゃぶしゃぶ」を期間限定で販売する。「ノンメタポーク」とは、「メタボではない（ｎｏｎ…
スマイル「イタリアワイン試飲会、オーナー来日」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】スマイルは１１月６日、エクセル東急でイタリアワインの試飲会を開催した。試飲会には新入荷ワイン、売れ筋ワインなど約９０種類のワインがご紹介され、来場者は好みに合ったワインの試飲を楽し…
バーガーキング「キング ターキー」限定発売
バーガーキング（ＢＫ）・ジャパンは、１１月１７日から１２月１４日まで「キング ターキー（ＫＩＮＧ ＴＵＲＫＥＹ）」と「キング ターキー パーティセット２０１４」を一部店舗除くＢＫ各店にて予約受付を開始する。「キング ター…