日本マクドナルド新社長兼ＣＥＯにサラ・カサノバ氏就任
日本マクドナルドホールディングスの連結子会社である日本マクドナルドは、今年８月２７日開催された臨時株主総会後の取締役会において、取締役会議長である原田泳幸氏が上程し、代表取締役社長兼ＣＥＯにサラ・Ｌ・カサノバ氏に決定した…
東京・青山小学校「屋上農園に改造 野菜栽培に取組む」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】東京都立青山小学校では子供たちに農業を教えたい、という熱意から、小学校の屋上を農園に変え、キュウリやトマトなど夏野菜の栽培を行っている。屋上農園は今年で４年目を迎え、野菜も２０種類…
パルシステム「地域づくり基金」参加者公募
パルシステム連合会は「地域づくり基金」を設立し、東日本大震災からの復興支援事業、持続可能な地域づくりと農林水産業発展に関する事業、再生可能エネルギーの推進調査・研究活動を資金面で助成する。パルシステムは、２０１１年８月に…
ロッテリア「スーパーチーズデー／フライデー」実施
ロッテリアは、９月第４週、１０月第１週の火曜日と金曜日１１時からお得なキャンペーン「ロッテリア Ｓｕｐｅｒ（スーパー）チーズデー・Ｓｕｐｅｒ（スーパー）フライデー」を全国のロッテリア店舗にて実施する。同キャンペーンでは、…
サントリー｢トリスとグリコ・チーザプレゼンキャンペーン｣実施
サントリー酒類は９月１１日から１２月５日まで、トリスハイボールと江崎グリコ・チ一ザのコラボ企画「限定!トリス専用チ一ザが当たる!」キャンペーンを実施する。また、「トリスハイボール缶３缶オリジナルチーザ付パック」（３５０ｍ…
農業の育成・連携をサポート「農業応援隊」創刊
全日本農商工連携推進協議会の代表都築冨士男氏が昨年１２月、した。同誌は全国の農業生産者の連携とコミュニケーションを目的に創刊された専門誌で、生産はもとより流通、販売に至るまできめ細かな記事フォローをしている。ちなみにＮＯ…
【 ９月号】 ＩＯＣのロゲ会長が「ＴＯＫＹＯ ２０２０」と発表、オリンピックがやって来る。
封筒から取り出したカードを示して、国際オリンピック委員会(IOC)のジャック・ロゲ会長は「ＴＯＫＹＯ ２０２０」を発表した。 待ちに待った開催地の発表だった。 江戸東京野菜が、東京農業を象徴する作物として、注目されるよう…
ドール「新しい野菜・機能性ブロッコリー」新発売
合同会社ドール（東京都千代田区 代表社長 渡辺 陽介）は、野菜の機能性成分に着目し、新しい野菜のカテゴリー・ウルトラベジ「機能性ブロッコリー」を９月上旬から発売する。同商品は従来の野菜に比べて機能性成分の高い品種を選定し…
第２０６話 美味しい勉強会
《 蕎麦膳 》十三 グー先生こと林幸子先生(江戸ソバリエ講師)が、日本橋人形町の「酒亭きく家」で美味しい勉強会を開いた。 魚の切り方と、魚の炭火での焼き方と、盛付を習ってから美味しい料理を頂こうという趣向だった。…
伊藤忠食品「福岡、佐賀、長崎３県の地域特産品試食会」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】８月２３日、伊藤忠食品は福岡、佐賀、長崎３県の地域特産食品を集めた「試飲・試食商談会」を東京本社で開催した。この日は地域を代表する食品メーカー２５社が参加。自慢の食品をＰＲしていた…