第１８９話「雨や日光は人間の生活のなかへ降り込み照らし込む」
食の思想家たち 十三､和辻哲郎 《 蕎麦膳 》十 ☆食べ物とお酒の相性 あるアメリカ人と蕎麦屋に行ったとき、彼はお酒のリストを見ながら、私に頼んだ。「蕎麦に合う酒を選んでくれ」と。 またあるとき、酒好きの日本人と…
JA「みんなのよい食弁当」女子栄養大学とのコラボ
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】JAグループみんなのよい食プロジェクトは４月から「みんなのよい食弁当」を東京大手町農業・農村ギャラリーで販売するが、それに先立って３月２８日、記者会見が行われた。
ドイツ食品小売協会「食品貿易の動向と展望」リポート
（社）ドイツ食品小売協会専務理事ミヒヤエル・ゲーリング氏 アジア、中南米、アフリカでは、昨年から経済成長傾向が続いていますが、その一方で、米国と欧州では、経済状況は落ち着きをみせており、特に欧州では光明が見え始めていま…
神奈川生協連「春休み・福島の子ども保養プロジェクト」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】福島県の被災地のこどもたちに保養のひと時をプレゼントしたい と、神奈川県生活協同組合連合会、秦野市などが呼びかけあって「春休み・福島の子ども保養プロジェクト in 神奈川」が開催さ…
ノバレーゼ「３０種類の野菜を使ったフランス料理」食べ放題
ウェディングプロデュース・レストラン運営の㈱ノバレーゼ(本社:東京都中央区、浅田剛治社長)は、名古屋市東区のフレンチレストラン兼婚札施設「葵モノリス」で、特産野菜など東海3県で栽培された約３０種類の野粟を使ったフランス料…
マクドナルド「月曜朝は、セットでもらえる」キャンペーン実施
日本マクドナルドは、４月８日～４月２９日までの毎週月曜日に、朝マック商品のバリューセット購入者に様々な“うれしいグッズ”をプレゼントする「月曜朝は、セットでもらえる」キャンペーンを実施する。同社は２０１３年１月より朝マッ…
西友 総重量５００ｇ超「デカうま２９８ 円弁当」発売
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】合同会社 西友は、３月２１日、記者会見を行い、“デカうま” ２９８円弁当「特盛ハンバーグ弁当」「特盛とり唐揚げ弁当」など、低価格のままボリュームアップを実現した新商品を、西友と惣菜…
キリングホールディングス「４月１日付でグループなど本社移転」
キリンホールディングスはキリングループ各社など機能を集中させるため本社を東京都中野区に移転した。移転先住所〒１６４-０００１東京都中野区中野四丁目１０番２号、中野セントラルパークサウス (１７Ｆ～２１F)、移転日時４月１…
キリンビールマーケティング「４月１日付で役員人事」発表
キリンビールマーケティングは４月１日付で役員人事と広域法人統括本部設置を発表した。△代表取締役社長植木宏△監査役鈴木健介、キリン（株）常勤監査役兼キリンビール（株） 常勤監査役兼キリンビールマーケティング（株）常勤監査役…
日本製「業務用小麦粉値上げ」発表
日本製粉(社長 小寺春樹)は、輸入小麦の政府売渡価格が２０１３年４月１日から５銘柄平均で９、７％引き上げられることに伴い、業務用小麦粉の価格改定を発表した。（価格改定額）業務用強力系小麦粉＋１４５円/２５kg、業務用中力…