フードボイス記事ニュース

マクドナルド「メガマック」限定復活

日本マクドナルドは、5月19日より期間限定で、全国のマクドナルド店舗にて「メガマック」を販売する。同商品は、4枚のオーストラリア産・ニュージーランド産100%ビーフパティを使用したインパクトとボリューム感満点のバーガーで…

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壱番屋「ココイチ 印度カレーライス」発売

壱番屋は、5月1日から7月末まで、「ココイチ 印度カレーライス」を一部店舗を除く全国のカレーハウスCoCo壱番屋にて期間限定で販売する。同商品は、クミンやカルダモン、ターメリックなど15種類のスパイスをブレンドしたココイ…

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マクドナルド「スパイダーマン2/たまごっち!」発売

日本マクドナルドは、「スパイダーマン」と「たまごっち」キャラクターのおもちゃがセットになったハッピーセット 「アメイジング・スパイダーマン2/たまごっち!」を、5月16日ら期間限定で全国のマクドナルド(一部店舗除く)にて…

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第238話 河越抹茶蕎麦

【川越で見かけた、レトロなR銀行☆ほし絵】 お国そば物語⑱ 蕎麦の中に《変わり蕎麦》というのがある。江戸中期以降から見られるが、白っぽい蕎麦粉にいろんなものを混ぜて打つ。抹茶や蓬や笹などを入れれば緑色、桜や海老は赤色、紅…

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第237話 ジャズが日本を救う♪

そば資料館・研究センター研究員の氏原睦子さんが、「そば屋でジャズコンをやりませんか」と声をかけてくださった。このシリーズで私が書いた「マンハッタン・スケッチ」を読んでのことだという。 ジャズメンは氏原さんの友人 ― 藤井…

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第236話 養蚕民家で考える

【養蚕民家 ☆ ほし絵】 ~ 第4回 古民家蕎麦屋を愛する会において ~ 練馬の光が丘に、蕎麦屋と美術館が同敷地内に並んであるという話は蕎麦好きの間ではかなり知られているようだ。 駅を降りて、少し歩くと、それは ―「光が…