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日本チェーンストア協会は会員企業社６０社、店舗数８００３店舗における４月度販売動向を発表した。総販売額は１０，４７４億円、店舗調整前１０３．８％・店舗調整後９８．７％。４月度は野菜の相場安や震災後の特需の反動から食料品の…

５月１７日（火）に、一般社団法人東京都農住都市支援センター主催「第一回東京野菜収穫体験料理教室」が開催され、私も東京都農住都市支援センター専門講師として料理教室にかかわりました。（東京都農住都市支援センター→http:/…

  　「冨士には月見草がよく似合う」。 　太宰治の名言に誘われてついつい下手な絵を描いてしまった。  【冨嶽百景☆ほしひかる絵】   　そんなとき、幹書房の社長さんから山梨のワインを取材しないかと声をかけていただいた。 …

  お国そば物語⑤祖谷蕎麦     ☆祖谷の粉ひき唄  　祖谷のかずらばしゃ　蜘蛛のゆの如く　風も吹かんのに　ゆらゆらと 　吹かんのに　吹かんのに　風も　風も吹かんのに　ゆらゆらと ♪      　　　　　　　　　　　　…

アサヒ飲料㈱は、発売６０周年を機にロングセラーブランドバヤリースを刷新、積極的な商品展開に加え、広告・販促施策を実施し、消費者にバヤリースブランドならではの果汁飲料の新たな価値を提案する。広告施策は、仲代達也さん、戸田恵…

スーパーマーケット３団体は４月度の販売状況を発表した。それによると売上高は７９２４４億４６１５万円（４１０１店舗）で、前年同月比１０１、２％となった。部門別構成比で見ると青果１３，０％（前年比９９、３％）、水産９，２％（…

西友は５月２６日から「中元ギフト」の受付を西友店舗及びインターネットで開始する。今回の中元ギフトでは東日本大震災の支援活動として、東北地方の地場商品をおすすめする「がんばれ東北！」キャンペーンを実施。同キャンペーンでは、…