国分「地酒展示唎酒会 ２０１０」開催
※ケータイからはコチラ 【展示商談会】国分㈱は１０月１３日、スーパーマーケット、ＣＶＳ、デパート、酒販店などバイヤーを対象とした「地酒展示唎酒会」をホテル インターコンチネンタル 東京ベイで開催した。会場には地酒蔵元会５…
日本チェーンストア協会「９月の販売概況」発表
日本チェーンストア協会は会員企業社６２社、７８６５店舗における９月度の販売動向を発表した。総販売額は９８０９億円、店舗調整前９７．３％・店舗調整後９９．７％。９月は生活者の節約志向が続く中で、全国的な記録的残暑により、夏…
コーネル大学ＲＭＰＪ 開校記念公開セミナー
（社）新日本スーパーマーケット協会は１０月２１日、「コーネル大学リテール・マネジメント・プログラム・オブ・ジャパン」（コーネル大学ＲＭＰＪ）開校記念公開セミナーを国際連合大学で開催した。ＲＭＰＪはスーパーマーケット経営幹…
食品開発展「 味を数値、科学する味覚センサー出展」
※ケータイからはコチラ 【展示商談会】食品開発にかかわる新素材、新技術、安全性をテーマにした「食品開発展２０１０」が、１０月１３日、東京ビッグサイトで開催された。食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術担当…
１０月２６日、鹿児島など三都市連携 「食の見本市」
鹿児島市・熊本市・福岡市 三都市連携 「食の見本市ｉｎ東京」が１０月２６日、池袋サンシャインシティコンベンションセンター展示ホールで開催される。平成２３年春の九州新幹線鹿児島ルートの全線開通をひかえ、三市共同による食品見…
コンビニ創業戦記「サンチェーン創業物語」（第４２回）
＜サンチェーン・ダイエーグループ時代（その２４）＞ ――シテイ・コンビニエンス・サンチェーンの終焉―― 「エピローグ」 サンチェーン創業１３年目を迎えた平成元年＝昭和６４年（１９８９年）は、「昭和終焉」の年であ…
持ち帰り弁当店「ほっともっと」ＢＧ無洗米機を導入
（株）東洋精米機製作所（和歌山市、雑賀慶二社長）は持ち帰り弁当のブランド「ほっともっと」などを展開する（株）プレナス （本社:福岡市博多区、塩井辰男社長）の埼玉県物流センター内に、ＢＧ無洗米機をはじめとした全ての精米機器…
鈴廣蒲鉾「第１４回かまぼこ板絵国際コンクール」
※ケータイからはコチラ 【イベント】小田原鈴廣が主催している、小さな美術展実行委員会は１０月９日、第１４回かまぼこ板絵国際コンクールの表彰式を小田原城内にある二宮神社で行った。この日は受賞者や応募者など２５０名が会場…