フードボイス記事ニュース

伊藤忠食品「名誉理事尾崎弘氏 逝去」

伊藤忠食品名誉理事尾崎弘氏(元代表取締役会長)が7月26日、81歳で逝去。氏は1982年伊藤忠商事より伊藤忠食品の前身である松下鈴木に出向、1996年伊藤忠食品初代社長に就任した。2001年には東京証券取引所第一部上場、…

鳥取県「鳥取県地酒ウェビナー」開催

鳥取県は2021年8月4日(水)、鳥取県の地酒の特徴や飲み方を紹介する「鳥取県地酒ウェビナー」を開催した。鳥取県は、中国地方最高峰の大山(だいせん)など山々に囲まれ、清らかな伏流水が採取できることから、江戸時代頃から地酒…