国分「オランダＮｏ.１チョコレートの日本初代理店に」
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼CEO：國分勘兵衛）は、チョコレート市場に於ける「フェアトレード」「スレイブフリー」を目指すTony’s Chocolonely Nederland B.V.社（本…
関西電力「陸上養殖方式での魚介類生産・加工販売」参入
関西電力は、２０２０年１０月７日にＩＭＴエンジニアリング（以下、ＩＭＴＥ）との共同出資で設立した「海幸ゆきのや」において、陸上養殖方式での魚介類生産・加工販売事業に参入すると発表した。「海幸ゆきのや」は、同社がイノベーシ…
緊急セミナー「ＪＲ東海初代社長須田寛氏」講演決定
食品サポート連合「情報交流と勉強会」（フードボイス主催）では、来る１１月１０日、ＪＲ東海初代社長 須田 寛氏（鉄道友の会 会長）の講演会を開催します。講演テーマ―は「新幹線、昭和・平成・令和へと繋ぐ～リニア企望（希望）」…
伍魚福「兵庫県産ちりめん山椒」１１月２日発売
伍魚福は、兵庫県産のカタクチイワシと山椒を使った「兵庫県産ちりめん山椒」を11月2日に発売する。同商品は、淡路島で水揚げされた活きのいいカタクチイワシを新鮮なうちに、生のまま、朝倉山椒といっしょにやわらかく炊き上げた一品…
伍魚福「ひょうごのお茶漬け」１１月２日発売
伍魚福は、兵庫県産のいかなごのくぎ煮、はもを使ったお茶漬け「ひょうごのお茶漬け」を11月2日に発売する。「いかなごのくぎ煮茶漬け」はいかなごのくぎ煮を乾燥させ、あられ、乾燥みつば、海苔などを加えたもの。「はも梅茶漬け」は…
クックパッド「ＥＣサイトで生鮮食品以外の取扱い」開始
クックパッドは、生鮮食品ECプラットフォーム「クックパッドマート」において、商品の受け取り場所である生鮮宅配ボックス「マートステーション」を設置する小売事業者と連携し、日用品や飲料など生鮮食品以外の商品の取り扱いを10月…
日本製粉「福岡工場プレミックス工場」竣工
日本製粉(代表取締役社長:前鶴俊哉 本店:東京都千代田区)は、かねてより建設を進めていた、福岡工場プレミックス工場を完工、10月21日に竣工式を執り行った。福岡工場はこれまで製粉工場として小麦粉の安定供給に努めてきたが、…
Ｐａｓｃｏ「タニタカフェ監修の菓子」２アイテム発売
敷島製パン（Pasco）は、タニタが展開する「タニタカフェ」とのコラボレーションによる菓子「タニタカフェ監修パンケーキ さつまいも＆マーガリン2個入」、「タニタカフェ監修ワッフル バナナ＆アーモンド」を11月1日より、関…
前田海産「ＥＵ圏に輸出可能な対ＥＵ・ＨＡＣＣＰ」取得
前田海産（山口県下関市）は、県下初となる農林水産省の対EU（欧州連合）・HACCP認証を取得し、10月同省で認定書を受け取った。輸出品目は「辛子明太子」。今回認定を受けた本工場で製造する商品は、パスタやパンなど現地の食文…
伍魚福「スモーク焼きチーズ」１１月２日発売
伍魚福は、焼きチーズにスモークをかけ、手軽に食べられるスティック状の「スモーク焼きチーズ」を11月2日に発売する。同商品はチェダーチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズの３種類をブレンドしたスティック状のチーズを、オ…