ドンク「１１４周年創業祭～全国パンフェスタ～」開催
1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、ドンク（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員：中土忠）は、今年で114周年を迎えるにあたり、8月1日…
グリコ「パパパパパナップパフェショップ」オープン
江崎グリコは、発売から40年以上を迎えるグリコアイス「パナップ」の期間限定ショップ「パパパパパナップパフェショップ」を、パルコ4店舗（池袋店・名古屋店・広島店・福岡店）内のカフェに7月23日より順次オープンする。「同ショ…
伊藤忠食品「ＴＡＢＥＴＥ運営のコークッキング」へ出資
酒類・食品卸売業の伊藤忠食品（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員：岡本均）は、食品ロス削減のためのフードシェアリングプラットフォーム「TABETE」を運営するコークッキング（本社：東京都港区、代表取締役CE…
モスフード「病院・介護施設向け減塩ハンバーガー」開発
モスバーガーを展開するモスフードサービス（代表取締役社長：中村栄輔、本社：東京都品川区）では、病院・介護施設向けのハンバーガー商品を開発し、7月28日より提供を開始する。今回提供するのは、日清医療食品（代表取締役社長：菅…
コープデリ連合会「ｅフレンズ音声注文」サービス導入
コープデリ連合会（本部：埼玉県さいたま市、理事長：土屋敏夫、会員生協：関東信越の7生協）は、7月22日より、Googleアシスタント搭載のスマートフォンやスマートスピーカーに話しかけることで、コープデリ宅配の注文ができる…
ハウス食品×シャショクル「トマ辛ハヤシ弁当」２種販売
フードデリバリー事業を展開するスターフェスティバル（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：岸田祐介）と、ハウス食品（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：工東正彦）は、共同企画として、スターフェスティバルが展開する、オフ…
明治「東京２０２０公式マスコットがプッカに登場」
明治（代表取締役社長：松田克也）は、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会開催1年前に合わせ、東京2020公式マスコットをパッケージにあしらった「プッカチョコレート」「プッカいちご」を7月23日から全国で発売す…
ハウス「カレーが作れるスパイス付き絵本」限定発売
ハウス食品はカレーが作れるスパイス付き絵本｢世界スパイス旅行｣＜みわくのインド編 辛くないバターチキンカレー＞を、7月25日より、日用品ショッピングサイト「LOHACO（ロハコ）」にて限定発売する。同商品は、スパイスに接…
モスフード「フードホールスタイルの新業態店舗」開店
モスバーガーを展開するモスフードサービス（代表取締役社長：中村栄輔、本社：東京都品川区）は、7月19日、「MOS PREMIUM（モス プレミアム）」と「マザーリーフティースタイル」が複合したフードホールスタイルの店舗を…
ＳＣＩＥＸ×雑賀「食物アレルゲン一斉分析法」開発
SCIEXは、雑賀（サイカ）技術研究所（所在地：和歌山市)と共同で複数の食物アレルゲンを一度に検査する「食物アレルゲン一斉分析法」を開発した。雑賀技術研究所は、現在では一般的となった残留農薬の一斉分析サービスを国内で初め…