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トピックス

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新製品, トピックス, 加工食品 2025.09.01

スギヨ「防災おでん」学生と商品化

スギヨは石川県立看護大学の学生と連携し、防災食「Hotでホッとな 防災おでん〜いつでも おでん たべまっし〜」を2026年1月1日に発売する。能登半島地震後の地域住民の声や学生の提案を反映し、日常の味を非常時にも届けるこ…

トピックス, 酒・飲料 2025.09.01

キリンビバレッジ「免疫ケア」高齢者施設に提供

キリンビバレッジはALSOKと連携し、全国8都市10施設の高齢者施設に機能性表示食品「キリン おいしい免疫ケア」を9月から約1か月間提供する取り組みを開始した。提供本数は100mlペットボトル約2万本で、施設職員を通じ入…

トピックス, 加工食品, 農・水・畜生産 2025.08.29

アヲハタ「くちどけフローズンがJSFE技術賞」受賞

アヲハタ(本社:広島県竹原市、代表取締役社長:上田敏哉)の“凍ったままでやわらかい”新しい食感の冷凍フルーツ「アヲハタ くちどけフローズン」の開発に関する取り組みが、日本食品工学会の「技術賞」を受賞した。同商品は、特許技…

トピックス, 外食/弁当・宅配 2025.08.28

ロイヤル「需給調整プラットフォーム構築PJ」発足

ロイヤルホールディングス(本社 : 福岡県福岡市、代表取締役社長 : 阿部正孝)、Goals(本社 : 東京都港区、代表取締役社長 : 佐崎傑)、双日食料(本社 : 東京都港区、代表取締役社長 : 小泉豊)およびデリカフ…

トピックス, 菓子・パン 2025.08.26

明治「推しきのこの山味わいバニラ」期間限定発売

明治(代表取締役社長 : 八尾文二郎)は、今年発売50周年を迎える「きのこの山」より、過去に発売された期間限定フレーバーから、消費者投票で復活希望1位となった「きのこの山 バニラ」を「推しきのこの山味わいバニラ」として9…

トピックス, 料理 2025.08.26

なだ万「社内コンテスト最優秀賞作品」期間限定提供開始

なだ万(本社:東京都千代田区、社長:長尾真司)は、全国のレストラン22店舗にて2025年9月より1か月間、なだ万社内コンテストの調理部門にて最優秀賞を獲得した料理を、各店の懐石料理またはコース料理にて提供。20代部門の「…

新製品, フードボイス韓国, トピックス, 外食/弁当・宅配 2025.08.21

ワタミ「月見バーガー」秋限定で全国販売へ

ワタミが展開する韓国フライドチキンブランド「bb.qオリーブチキンカフェ」は、食欲の秋に向けた期間限定メニューとして「月見バーガー」シリーズ全3種を9月4日から全国の店舗で発売する。国産ササミを使用したチキンフィンガーに…

イベント, トピックス, 酒・飲料, 外食/弁当・宅配 2025.08.21

SVB「恵みJAPAN 2025」東京・京都で開催

スプリングバレーブルワリー(SVB)は創業10周年の特別企画第5弾として、「ENJOY! CRAFT 恵みJAPAN 2025」を9月4日から東京と京都の店舗で開催する。日本の秋の“実り”をテーマに、日本産ホップや各地の…

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