ロッテ「クーリッシュ やみつきハニーバター」発売
ロッテは1月9日に、“飲むアイス”の「クーリッシュ」ブランドから、「クーリッシュ やみつきハニーバター」を発売する。同商品は、はちみつとバターを使用し、しっかりとした甘さと冬にぴったりの濃厚さも感じられる仕立てが特徴。ク…
「食品業界新年賀詞交歓会３年ぶりに開催」
酒類食料品業懇話会主催「令和5年度新年賀詞交歓会」が1月5日、ロイヤルパークホテルで開催された。コロナの影響で3年ぶりの開催となり、それぞれ久しぶりの会合に旧交を温めていた。参加者は食品業界の商社、卸、メーカーなどトップ…
第３回イタリア料理専門展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ京都」
第3回イタリア料理専門展「ACCI Gusto京都」が2月2～3日までANNクラウンプラザホテル京都で開催される。主催は日本イタリア料理協会でイタリア大使館、京都市，日伊協会などが後援、イタリア料理の神髄を楽しめる。デモ…
ローソンストア１００「春の七草セット」発売
ローソンストア100は、セリ・ナズナ等「春の七草」が入った「春の七草セット」を430円（税込）にて、2023年1月5日に発売する。春の七草とは「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」の七種類で、…
エースコック「飲み干す一杯」から３品新発売
エースコックは、2023年1月23日より、「タテ型 飲み干す一杯 函館塩ラーメン／新潟長岡生姜醤油ラーメン／和歌山こってり中華そば」を新発売する。同シリーズは、別添スープでひと手間加えることで、最後まで飲み干したくなるス…
「宮崎うめもん展示商談会２０２３」２月１４日開催
「宮崎うめもん展示商談会２０２３」が2月14日（11時００分～15時３０分）、八芳園（東京都港区白金台１－１－１）で開催される。同展示会では宮崎県下の農産品、農産加工品、水産加工品、畜産加工品など23社の企業が出展する。…
「２０２３年元旦 フードボイス年頭挨拶」
新年あけましておめでとうございます。今年は卯年、大きく飛躍する年であります。コロナも今年で4年目、この間、コロナ倒産件数は4678件（帝国バンク調べ）に達しているそうです。内訳は食品企業が30％、主に外食関係ですが、食品…
キリンビール堀口英樹社長 年頭所感
「令和５年 年頭ご挨拶」キリンビール株式会社代表取締役社長堀口英樹氏 年頭にあたり、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 また、旧年中のご愛顧と格別のご支援に心から厚く御礼を申し上げます。 昨年は、３月以降、長期化する新型…