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編集部

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トピックス, 酒・飲料, 研究 2019.09.19

キリン「世界初 ホップによるプリン体低減効果」発見

キリンホールディングス(社長:磯崎功典)の酒類技術研究所(所長:井戸田裕二)は、同グループ独自技術「ホップアロマ製法」の活用により、世界で初めて「ホップによるプリン体低減効果」を発見。本研究成果を「第71回日本生物工学会…

新製品, トピックス, 酒・飲料 2019.09.19

大関「上撰ワンカップ キン肉マンラベル」数量限定発売

大関(社長:長部訓子、兵庫県西宮市)は、連載40周年を迎え、今なお根強い人気を誇る「キン肉マン」と、10月10日に発売から55周年を迎える、日本酒カップ№1ブランド「ワンカップ」との夢のコラボ商品「上撰ワンカップ キン肉…

トピックス, 酒・飲料 2019.09.19

ダイドー「ポイントスクラッチ」対象自販機で開始

ダイドードリンコは、スマートフォンを介して、消費者と自販機を繋ぐサービス「Smile STAND」の新機能として、アプリ内でスクラッチを削ってポイントをさらに取得できる機能「ポイントスクラッチ」を9月20日よりスタートす…

環境, IR・社会活動 2019.09.18

日清食品「カップヌードル DO IT NOW!」始動

日清食品(社長:安藤 徳隆)は、「カップヌードル DO IT NOW!」プロジェクトを始動することを発表した。今回スタートする同企画は、「カップヌードル」を通して、おいしさだけではなく “環境” …

新製品, 酒・飲料, 健康食品 2019.09.18

ハウス「1日分のビタミンシリーズ」新ライン登場

ハウスウェルネスフーズは、「PERFECT VITAMIN 1日分のビタミン」シリーズより、ドリンクタイプの「PERFECT VITAMIN 1日分のビタミン <グレープフルーツ味>」(120ml/税別希望小売価格181…

トピックス, 酒・飲料 2019.09.18

CWI「ワイン業界関係者対象B2Bウェブサイト」公開

カリフォルニアワイン協会(California Wine Institute、略称 CWI)日本事務所は、9月よりワイン業界及び報道関係者向けのB2Bウェブサイト(https://calwines.jp/b2b/ )を公…

外食/弁当・宅配, 料理 2019.09.17

くら寿司「ハロウィン限定メニュー」2種展開

回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司(代表取締役社長:田中邦彦、所在地:大阪府堺市)は、ハロウィン限定メニュー「フィッシュモンスター ハロウィンセット」(税込429円)、「ふわ雪 ハロウィンNight!」(…

新製品, 加工食品 2019.09.17

明治「ザ・チョコレートシリーズ」アソートパウチ発売

明治(代表取締役社長:松田 克也)は、厳選したカカオ豆を使用し、加工に至る工程までこだわり抜いたBEAN to BARチョコレート「明治 ザ・チョコレート」シリーズより、「明治 ザ・チョコレート ビターアソートパウチ」「…

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