第一人者が語る 【 日本の糖質制限食品の歴史③ 】
～親愛なるケイコ・スパークスさんと糖質制限食品との出会い～ 私が糖質制限食品と出会ったのは、2001年、アメリカのバージニア州に留学中の時でした。 「日本の糖質制限食品の歴史②」にてお話しした通り、バージニ…
一正蒲鉾「サラダスティック みかん風味」期間限定発売
一正蒲鉾（本社所在地：新潟県新潟市東区、代表取締役社長：野崎正博）は「サラダスティックみかん風味」を9月1日より秋冬期間限定で発売する。いちまさのカニかま「サラダスティック」は、シリーズ品としてこれまでに、黄色の瀬戸内レ…
森永製菓「ハロウィン限定パッケージ」期間限定発売
森永製菓（東京都港区芝、代表取締役社長：太田栄二郎）は、8月27日より、ハロウィンをテーマにデザインした特別パッケージ商品全6品を全国で期間限定で発売する。ハロウィンは日本でもすっかり定着し、10月になると毎週末地域や各…
敷島製パン「Ｐａｓｃｏ北海道プレミアム」９／１１開店
敷島製パン（Pasco）は、新千歳空港 国内線ターミナルビル2Fに、ベーカリー店舗「Pasco北海道プレミアム」を9月11日よりオープンする。同社は北海道での直営店舗として、札幌市手稲区に「Pasco夢パン工房手稲店」、…
キリン「本搾りチューハイ 赤ぶどう＆白ぶどう」発売
キリンビールは10月23日より、“たっぷり果汁とお酒だけでできている、リアルな果実ありのままのおいしさを楽しめるチューハイ”がコンセプトの「キリン 本搾りチューハイ」シリーズから「キリン 本搾りチューハイ 赤ぶどう&am…
伊藤ハム「ベルガヴルスト チーズ＆オリーブ」発売
伊藤ハムは2019年9月1日より、「BERGERWURST（ベルガヴルスト）」シリーズから、家飲みのおつまみにぴったりのフレーバー「BERGERWURST チーズ＆オリーブ」を発売する。 同シリーズは「スパイスの香り」、…
ＳＶＢ「餃子×クラフトビールフェス」開催
スプリングバレーブルワリーは、GYOZA IT.と、隨園別館とコラボレーションして、多種多様な餃子とクラフトビールとのペアリングが体験できる「餃子×クラフトビールフェス」を、8月24日（土）、25日（日）の2日間、「“B…
国分「Ｋ＆Ｋ缶つま」１４品リニューアル
国分グループ本社は２０１９年８月１９日、「Ｋ＆Ｋ缶つま」１４品をリニューアル発売した。同シリーズは、昨年８月にブランドステートメントを「肴で、酒はうまくなる。」とし、厳選された素材を生かして、味付や製法を見直し、さらにお…