久世「ＦＯＯＤ ＳＥＲＶＩＣＥ２０１９」開催
【動画ニュース】業務用食品卸 久世は 9月10日、11日、「FOOD SERVICE SOLUTION 2019」を東京・池袋サンシャインシティ 文化会館で開催。ホテル、レストラン、スーパーマーケットなどのバイヤーが多数…
くら寿司「ハロウィン限定メニュー」２種展開
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司(代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市)は、ハロウィン限定メニュー「フィッシュモンスター ハロウィンセット」（税込429円）、「ふわ雪 ハロウィンNight！」（…
明治「ザ・チョコレートシリーズ」アソートパウチ発売
明治（代表取締役社長：松田 克也）は、厳選したカカオ豆を使用し、加工に至る工程までこだわり抜いたBEAN to BARチョコレート「明治 ザ・チョコレート」シリーズより、「明治 ザ・チョコレート ビターアソートパウチ」「…
国分「ライ・ウイスキー“サゼラック・ライ”」発売
国分グループ本社（株）〔本社：東京都中央区、会長兼ＣＥＯ：國分勘兵衛〕は、ライ・ウイスキー「サゼラック・ライ」の販売権を取得し、１０月下旬より全国で発売する。同商品は、１８００年代、アメリカのニューオーリンズで最初に作ら…
国分北海道「缶つまＪＡＰＡＮシリーズ商品第６弾」発売
国分北海道（本社：北海道札幌市中央区、社長：黒澤良一）は、「缶つまＪＡＰＡＮ」シリーズの商品第６弾として、「缶つまＪＡＰＡＮ 北海道利尻島産 蝦夷あわび 醤油煮（利尻昆布入り）プレミアムパッケージ」を発売する。同商品は、…
カンロ「ノンシュガー茶館シリーズ」人工甘味料不使用に
カンロ飴やピュレグミなどでおなじみのカンロ(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：三須和泰)は、9月17日より、人工甘味料不使用にリニューアルした「ノンシュガー茶館シリーズ」4種類を全国で発売する。ノンシュガータイプのキャ…
マンズワイン「勝沼ワイナリー」リニューアル
キッコーマングループのマンズワイン（本社：東京都港区、代表取締役社長：島崎大）は、「マンズワイン勝沼ワイナリー」（山梨県甲州市勝沼町）」をリニューアすることを発表した。同社は 1962年の会社設立以来、山梨県の勝沼でワイ…
第５９１話 蕎麦ｄｅイタリアン
～ 最近美味しかったもの ～ 《岩魚の卵と蕎麦粉のブリニ》 《蕎麦搔きのゴルゴンゾーラクリーム》 江戸ソバリエ講師の林幸子先生とイタリア料理の奥田政行シェフのコラボによる｢蕎麦deイタリアン｣のランチ会が銀座の｢San…