霧島酒造「バレンタインとお酒に関する調査」実施
霧島酒造は、バレンタインシーズン到来に向けて、関東、関西、九州の3地域に在住する20～30代の男女1548人（各地域516人）を対象に、「バレンタインとお酒に関するインターネット調査」を実施した。バレンタインにプレゼント…
伊藤忠食品「石川県と取り組み地域産品を活性化」
酒類・食品卸売業の伊藤忠食品(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員：岡本 均)は、地産全消を目指した取り組み「地域産品プロジェクト」における地域連携事業の一環として、石川県及び石川県食品協会、並びに中小企業基…
明治「銀座カリー２５周年 銀座の老舗とコラボ」
明治は1月19日から約1か月間、銀座の名店11社とコラボ、「銀座めぐるめ」イベントを実施している。このイベントは明治「銀座カリー」発売25周年に合わせたもので、歴史ある街、新しい挑戦を続ける街・銀座の活性化イベントとして…
日本雑穀協会「日本雑穀アワード」一般食品部門 受付中
日本雑穀協会は1月16日～31日の期間、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード2019《一般食品部門》」の商品エントリーを受け付けている。同協会は雑穀に携わる企業や団体、研究者等で構成され、雑穀の人財育成…
メルシャン「無添加ワイン」シリーズよりシードル新発売
メルシャンは2019年3月5日より、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」ブランドから、りんご果汁を100％使用し、酸化防止剤を添加せずに造るスパークリングワイン「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」を全国で新発売する…
日清「カップヌードル」と「カレーメシ」新商品発売
日清食品は2月4日、「カップヌードル 海老の濃厚トマトクリーム」を全国で新発売する。同商品は、2017年に発売した「カップヌードル クリーミートマトヌードル」に続く、寒い季節にぴったりな濃厚でクリーミーな味わいが特長のト…
国分×古谷乳業「パフォーマンスコーヒー・ギー」発売
国分フードクリエイトは２０１９年１月２９日、古谷乳業との共同企画開発商品となる「パフォーマンスコーヒー・ギー」を発売する。同商品はバターから水分やたんぱく質を取り除いた純粋なバターオイルである「ギー」と、今話題の「ＭＣＴ…
ひかり味噌「次世代ミート フィンランドＨÄＲＫＩＳ」
ひかり味噌はフィンランドの植物性たんぱく質「HÄRKIS」を発売するVeroso Food社と業務提携。