食品ロスを分かち合う「フードバンクかながわ」設立
【イベント】社会的弱者を救済する「フードバンクかながわ」が３月１１日、神奈川県生活協同組合連合会など１２団体で結成された。フードバンクかながわは本来食べられるにも関わらず廃棄されている食品、いわゆる「食品ロス」を貧困にあ…
ミツハシ「ふじっ子煮に合う よろこんぶ米」限定発売
ミツハシ(本社：神奈川県横浜市、代表取締役会長兼CEO：三橋 美幸)と、フジッコ（本社：神戸市中央区、代表取締役社長：福井正一）は、コラボ開発したオリジナル米「よろこんぶ米」を、3月29日から、期間・数量限定でミツハシラ…
キリン×セブン＆アイ「一番搾り 匠の冴」共同開発
キリンビールとセブン&アイ・ホールディングスは、芯の通った麦芽のうまみと、研ぎ澄まされた味わいを実現した特別な一番搾り「一番搾り 匠の冴（さえ）」を共同開発し、4月3日より全国のセブン&アイグループ各社（…
むらせ「八種彩り豆の玄米ごはん試食体験モニター」募集
お米の精米・卸売事業を手掛けるむらせ（本社：神奈川県横須賀市、代表取締役社長：村瀬慶太郎）が運営する“むらせライスサポーターサイト” において、「むらせライス〝八種彩り豆の玄米ごはん”試食体験モニター」の募集が3月30日…
ＡＧＦ「本社および営業拠点の全電力をグリーン電力化」
味の素AGF（代表取締役社長：品田英明）は、本社および営業拠点の全使用電力を対象とした「グリーン電力証書」の購入に関する契約を、日本自然エネルギーと締結した。今回の「グリーン電力証書」の購入により、本社および営業拠点にお…
日本製粉「ユニセフ・ラブウォーク中央大会」協賛
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之、本店:東京都千代田区)は、4月1日に開催される日本ユニセフ・ラブウォーク協議会主催の「第36回ユニセフ・ラブウォーク中央大会」に協賛する。同社はかねてより、ユニセフ支援を通じて、世界の…
久世「売れるメニューを効率的に 業務用食材展示会」
【展示商談会】ホテル、レストラン、居酒屋などの食材卸 （株）久世の展示会が３月１３日と１４日、池袋サンシャイン文化会館で開催された。今年は「売れるメニューを効率的に」をテーマに新商品、厳選野菜、コーヒー、自慢の一品、久世…
インターコンチネンタル東京「日本を味わおう 信州編」
【イベント】ホテルインターコンチネンタル東京ベイ シェフズ・ライブ・キッチンとグルメジャーナリスト東龍氏がコラボした「信州の郷土料理や食材を使った試食会」が３月９日、シェフズ・ライブ・キッチンで開催された。この試食会は３…