フードボイス記事ニュース

フードボイス「設立10周年HP全面リニューアル」

フードボイスは会社設立10周年を記念して記念フォーラムやイベントを実施しておりますが、6月10日からはフードボイス・ホームページを全面的にリニューアル、報道をメインとしたページに改装しました。これまで「食の報道メディア」…

アサヒ「お茶の水テラス SUPER DRY」

【フードボイス】自然と一体になった都会型リゾートを感じさせるオープンテラス「お茶の水テラス SUPER DRY」。オープンして2年目となるが、開放的なインテリアとイタリア直輸入の石窯焼き肉料理が人気を集め、連日、若者で賑…

全豆連「豆腐業界危機突破全国大会」開催

【フードボイス】豆腐離れが深刻化している昨今、豆腐店などを支えるべく、自民、公明両党の有志議員らが「日本の豆腐文化を守る議員連盟」を発足させ、発起人となった林芳正前農林水産大臣らが、5月20日、「豆腐業界危機突破全国大会…

第358話 天目山栖雲寺

= 蕎麦切発祥伝説の地 = ☆天目山栖雲寺 蕎麦奉納の儀 昨年(平成27年)の5月27日(水)だった。蕎麦切発祥伝説をもつ臨済宗建長寺派天目山栖雲寺(三十三世青柳真元・甲州市大和町木賊、)に、蕎麦を奉納しようする江戸ソバ…