ダノンジャパン「ダノンヨーグルト」全面リニューアル
ダノンジャパンは、ダノンヨーグルトの日本での発売20周年を迎えた今年、ダノンヨーグルトをリニューアルし、2018年3月26日より全国で販売開始する。1919年にアイザック・カラソーが、スペインのカタルーニャ地方にあるバル…
味の素「ＡＩを活用した自動献立提案システム」新開発
味の素（社長：西井孝明、本社：東京都中央区）は、3月26日にレシピサイト「AJINOMOTO PARK」の全面リニューアルオープンを実施した（ＵＲＬ https://park.ajinomoto.co.jp/top/）。…
ハナマルキ「塩こうじで腸内細菌環境改善プロジェクト」
【イベント】ハナマルキはアスリートの腸内細菌を研究するＡｕＢ株式会社と慶應義塾大学ＳＦＣ研究所とコラボ、液体調味料「塩こうじ」を使ったアスリート腸内環境向上プロジェクトをスタートさせることになり、その発表会が３月８日に開…
国分北海道「三温度帯釧路総合センター新設 稼働」
国分北海道（本社：北海道札幌市、社長：黒澤良一）は、三温度帯総合センターである釧路総合センターを新設した。現在、釧路地区では常温センター２拠点、低温センター２拠点で運営をしているか、これらを１拠点に統合する事により配送や…
「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ ２０１８」８万人来場
【展示会】「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１８」が３月６日～９日まで、千葉市の幕張メッセで開催された。今年は８３ヶ国・地域から約３４００社が参加、盛大な展示会となった。海外出展ゾーンではアメリカをはじめヨーロッパ、アジアか…
健康ニュース ４月１日号 信じる者は救われる？
隠居中の大御所 暈穀菜「ちょうどいいところに来た。聞かせたいことがあるからお茶でも飲みながら、良いだろう？」 隣家のインテリ夫人「少しなら良いですわ。お話って何でしょうか」 隠居中の大御所 暈穀菜「確か美容のためにコラー…
キリン「ビールの定義を拡大 レモンビール新発売」
【新製品】キリンビールはレモンピールを使用した爽やかな味わいの「グランドキリン ひこうき雲と私 レモン篇」を4月17日より全国のコンビニエンスストアで期間限定販売するが、3月13日、それに先駆けてプレス発表会を開催した。…
第４８０話 《江戸天》
《胡麻揚》→《天麩羅》→《天麩羅蕎麦》→《天盛り》→《天ざる》 『そばもん』の山本先生と久振りに｢室町砂場｣でお会いした。北京の学校に『そばもん』20巻を寄贈することにしたので、その内の1冊にサインを頂くためだった。 二…