リバネス主催「教育ＣＳＲ大賞２０１２にカルピス」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】リバネスは 、12月22日、教育CSR大賞 2012表彰式を、東京、一橋講堂で開催した。この表彰制度は、リバネスが主催する教育応援プロジェクトに参加する企業を表彰するもので、大賞、…
飲酒運転根絶 横浜中華街「キリンフリー」サンプリング
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】１２月１７日、キリンビールマーケティングは、横浜中華街で、「飲酒運転根絶」を呼びかけ、ノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリンフリー」のサンプリングを行った。このサンプリングは、…
小田急百貨店「「バレンタインワールド」新宿店
小田急百貨店は２月６日から１４日、初登場のブランドを含む８４ブランドを出展するする。家族や友人、職場の同僚など贈る感謝チョコ、今回は、チョコレートの贈り分けに最適なバラエティ感と気軽さをキーワードに１０００円前後の見た目…
ロイヤルホスト「新業態・スパイスプラス２号店オープン」
※ケータイからはコチラ ロイヤルホストは１２月２１日、東京・神谷町店を野菜とカレーの新業態「スパイスプラス」に改装し、リニューアルオープンした。スパイスプラスは もっと野菜を、カレー＆コーヒーというコンセプトで開発された…
第１７６話 江戸蕎麦料理 ― 冬の章
《 蕎麦膳 》八 ☆江戸蕎麦料理研究会 「女性客は手ごわい」。これは神楽坂『東白庵 かりべ』の店主の言葉である。 説明を加えれば、女性客は、日本酒、おつまみ、料理、蕎麦はもちろん、蕎麦湯、デサートまですべて美味…
第１７５話「すれすれの位置で上品さを」
食の思想家たち 九､山田詠美 山田詠美氏の「間食」という小説だった。本を手に取ってパラパラと捲ったとき、〈蕎麦〉という字が目に入ったから、読んでみた。しかし残念ながら、山田詠美氏と蕎麦は似合わなかった。 次は同じ…
「ART AGRISM 野菜はアートだ！展」開催中
※ケータイからはコチラ 野菜版画師・夢助さんと農業写真家高橋淳子さんの初のアート・コラボが実現。「ART AGRISM 野菜はアートだ！展」を東京・千代田区・ＪＡビル 農村ギャラリーで開催している。
東武百貨店「女子大学生 紅ほっぺのスイーツコラボ」
※ケータイからはコチラ 【イベント】１２月１４日、東武百貨店池袋レストラン街スパイスは、静岡いちご「紅ほっぺ」を使ったスイーツフェアーを１月１５日～３月１３日まで開催すると発表した。同フェアーは大妻女子大学、実践女子大学…
日本経済新聞社「エコプロダクツ２０１２」に１８万人入場
※ケータイからはコチラ 日本経済新聞社主催の「エコプロダクツ２０１２」が１２月１３日～１５日にかけ、東京ビッグサイトで開催された。入場者は３日間で延べ１８万５０００人に達し、エコに対する関心の高さが見られた。また、企業関…
ロイヤルホスト「アンガスビーフを使ったステーキ」
※ケータイからはコチラ 【新製品】ロイヤルホストは、アンガスビーフを使用したステーキなど新メニュー５点を発売すると記者発表を行った。記者会見には、ロイヤルホスト矢崎精二社長をはじめ、アメリカ大使館 農産物貿易事務所 ステ…