クラシエ「Ｓｏｙセレクト カスタードプリン風」発売
クラシエは、乳・卵不使用の豆乳アイス「Soyセレクト カスタードプリン風アイスバー」を9月14日に発売する。アレルギー特定原材料9品目を使わず、卵を使用したようなコクのある風味とほろ苦いカラメルを組み合わせ、カスタードプ…
キリンと日本製鋼所「ＰＥＴ再生技術」実証成功
キリンホールディングスと日本製鋼所は、二軸混練押出機を使ったPETのアルカリ解重合技術について、量産化を見据えた実機設備での実証試験に成功した。解重合率95％以上を達成し、毎時250kg以上を安定して分解できる操業条件を…
ノーベル製菓「キラふわグミホワイトソーダ味」発売
ノーベル製菓は、「キラふわグミ ホワイトソーダ味」を9月14日に全国発売する。ふわふわとした弾力とシャリっとした噛み心地を同時に楽しめる星形のグミで、新商品は爽やかで甘酸っぱいホワイトソーダ味に仕上げた。白のグラデーショ…
ダイドードリンコ「味覚評価スペシャリスト」開始
ダイドードリンコは、飲料の商品開発に必要な知識や技能を持つ人材を育成する「味覚評価スペシャリスト」制度の運用を開始する。商品開発担当者を対象に、味覚や品質の識別、商品コンセプトに沿った味覚設計などの能力を学科試験と実技・…
カルビー「フルグラボール紅茶風味」発売
カルビーは、「フルグラ®ボール アールグレイミルクティー風味」を9月7日から全国のコンビニエンスストアを除く店舗で期間限定発売する。ミルクティー風味のグラノーラ生地でベルガモットの華やかな香りとミルクティーのコクを表現し…
キリンビバレッジ「午後の紅茶フラッペ」発売
キリンビバレッジとコメダは、「コメダのフラッペ 午後の紅茶ミルクティー」を9月10日からコメダ珈琲店の一部店舗で季節限定販売する。「キリン 午後の紅茶」の発売40周年を記念した両社初のコラボレーション商品で、華やかな紅茶…
明治「即攻元気ゼリー 喝 電撃栄養ドリンク味」発売
明治（代表取締役社長：八尾文二郎）は、「即攻元気」ブランドより、5種の和漢エキスと従来品の2倍量のローヤルゼリーを配合した「即攻元気ゼリー 喝 電撃栄養ドリンク味」を9月7日よりコンビニエンスストアにて先行発売し、9月2…
ファミマ×エバラ「黄金の味のファミチキ」登場
エバラ食品工業（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村剛士）は、ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷建夫）が開催するファミリーマート45周年企画「ファミマとコラボ祭」の商品「エバラ監修 ファミチキ…