赤穂化成「京料亭丸山嘉桜氏監修・祇園心茶」発売
赤穂化成のグループ会社（株）アコール（本社兵庫県赤穂市）は京料亭の祇園丸山、丸山嘉桜氏監修「祇園心茶」（ぎおんこころちゃ、３００ｍｌ、１５８円）を６月２０日から通信販売などで新発売した。京番茶は昔から京都の舞妓さんなどに…
カネカサンスパイス「社長に上田正也氏」就任
カネカサンスパイスは６月１２日、定時株主総会で代表取締役社長に上田正也、常務取締役渡邊登（生産部長兼茨城工場長）、取締役冨田捷冶隆昭（営業部長）、同宮田謙（研究開発部長兼品質保証部担当兼営業部大阪支店・四国・九州支店担当…
伊藤忠食品「８月１日付人事異動」
伊藤忠食品は８月１日付で人事異動を実施する。△佐藤晃一、ＷＥＢ営業本部、ギフトカード事業部部長△津田雄一、ブランド事業部部長（兼）企画開発課課長、△石島健二、ブランド事業部担当部長。
＜コンビ二創業戦記・別伝＞「ＤＣＶＳ回想録」第２２回
「懐かしのローソン東富士ゲストハウス時代（１９９４～２００２）」（その３） ＜「開講講義」と「ウエルカムパーテイ」＞ 「開講講義」 先ずは、『BMC研修』・第一日の「開講講義」と「ウエルカムパーテイ」について触れたい。 …
第１５４話 八百善の七月「朝茶の献立」
《 蕎麦膳 》三 ☆深大寺茶室 【深大寺茶室】 緑の風がそよと吹いてきた。遠くで鳩笛の音がする♪ ここは深大寺の裏庭に佇つ茶室である。 前以てもらっていた今日の献立を見ると、流れるような字で「朝茶の献立」が書かれ…
第１５３話 陶然亭談
《 蕎麦膳 》二 青木正児(1887-1964) が論じる京都の「陶然亭」、大久保恒次(1897-1983) が贔屓にする大阪の「田舎亭」、神吉拓郎(1928-)が描く東京の「柳亭」。 三人の食通が語る、この「三都…
キリンビール「アイスプラスビール」夏季限定発売
※ケータイからはコチラ キリンビールは昨年に引き続き「キリン アイスプラスビール」を夏季限定で新発売。アイスプラスビールは節電や暑さ対策から生まれた商品で、ビールに氷を入れて飲む新しいタイプのビール。昨年は３５０ｍｌ缶ビ…
日本初「下北沢病院で植物工場導入」
※ケータイからはコチラ 世田谷区にある下北沢病院は、リバネスと協力し院内に植物工場ユニットを導入した。実際の病院に植物工場が導入された事例は今回が初めて。植物工場は患者へのサービスとして、好きな野菜を栽培できるスペースと…