東洋精米機製作所「ＢＧ無洗米機、省エネ機開発」
（株）東洋精米機製作所では精米エ場が儲かるシリーズ第5弾として、ＢＧ無洗米装置及び米の精製造装置の抜本的な技術的改造を行い、従来型に比べ大幅な省エネ、高歩留まりを実現した。今回の改造はBG無洗米装置の歩留まり率を従来型に…
旧奉天市（現瀋陽市）鐵西工業地帯の概況のまとめ
内地から多くの食品関連企業も進出していた旧奉天市鐵西工業地帯の一般概況を数字でみてみたい。戦争が激しくなってからの情報は殆ど公表されていないため、ここでは主として康徳7年（昭和15年5月）に発行された鐵西事情案内（奉天…
日本ミルクコミュニティ「炭焼きカフェラテ」発売
日本ミルクコミュニティは、「炭焼きカフェラテ」を2011年1月11日から全国で新発売する。本商品の販売により、雪印メグミルクグループの重点カテゴリーである乳飲料分野において、市場の活性化を図り売り上げの拡大を目指す。「炭…
エーザイ「ユベラ 贅沢ポリフェノール」発売
エーザイ（株）は、日本において、栄養機能食品の通信販売を１２月２７日に開始した。通信販売の第一号製品として、５０代からのカラダを応援する「ユベラ 贅沢ポリフェノール」 ＜栄養機能食品（ビタミンＥ）＞を新発売した。本製品は…
東ハト、ポテコ史上最小の「こつぶポテコ」新発売
株式会社東ハトは、２０１１年１月２４日より「こつぶポテコ・ペッパーチキン味」と「こつぶポテコ・サワークリームオニオン味」を、コンビニルート限定にて新発売する。「こつぶポテコ」は、リングのサイズを通常の「ポテコ」より小さく…
ＪＡ全農「親子料理教室」を主催
ＪＡ全農では、子どもたちに料理を作る楽しさ、食べ物や農業の大切さを知ってもらうことを目的に、ほぼ月１回のペースで料理教室を開催している。 ２０１０年度最後となる親子料理教室では、鶏肉のケチャップ煮・ナッツライス添え、チー…
ＪＡ全農「チビリンピック小学生８人制サッカー大会」を協賛
ＪＡ全農では、日刊スポーツ新聞社主催の「ＪＡ全農杯チビリンピック小学生８人制サッカー大会」を特別協賛し、サッカー少年・少女たちの夢を応援する。この大会は、少年サッカーの発展と育成、８人制サッカーの底辺拡大を目指し、２０１…
いばらきコープ「声の商品案内 うぐいす学習交流会」開催
いばらきコープは、２０１１年１月２８日（金）１０時３０分～１３時３０分、コープ水戸店コミュニティルームにて「声の商品案内 うぐいす学習交流会」を開催する。目の不自由な方の生活をサポートするために開発された声の商品案内テー…