明治「バレンタイン用メッセージ付きパッケージ」発売
明治（代表取締役社長：松田克也）は、チョコレートの贈答需要が増すバレンタインの時期に合わせ、「明治ミルクチョコレート」「明治ブラックチョコレート」「明治ハイミルクチョコレート」「明治ホワイトチョコレート」の 4 品のパッ…
キリン「ザ・ストロング梅しそサワー（期間限定）」発売
キリンビールは2020年1月21日より、アルコール度数9％で“グッとくる飲みごたえと突き抜ける爽快感”が特長の「キリン・ザ・ストロング」シリーズから、同社RTDから初となる「キリン・ザ・ストロング 梅しそサワー（期間限定…
カンロ「あそぼん!グミ、来春発売記者会見」
ビュレグミのカンロ（三須和泰社長）は202０年春から発売予定の「あそぼん!グミ」新製品発表会をカンロ本社で開催した。あそぼん!グミは子供の好奇心や五感を刺激するニュータイプのグミで、「お菓子はおもちゃ」をコンセプトに開発…
丸紅「ロシア向け日本種イチゴ栽培用温室案件」受注
丸紅は、ロシア “Victoria Estate”（以下、「VE 社」）のグループ会社である “Sovkhoz Electrostalsky”（以下、「SE社」)より、日本種イチゴ栽培用温室の機材供給案件を受注し、売買契…
ロイヤル「レストラン品質のフローズンミール」本格展開
ロイヤルホールディングスは、「GATHERING TABLE PANTRY 二子玉川」（東京都世田谷区）を12月24日15:00 にオープンする。同店舗は人口減少や市場の変化、食のボーダレス化がますます進む中、生産性向上…
全肉連「ミ－トデリカコンテスト ２０１９」開催
全国食肉事業協同組合連合会は、12月14日に服部学園 服部栄養専門学校で、令和元年度・食肉惣菜創作発表会「ミ－トデリカコンテスト 2019」全国大会を開催した。全国から出場した16歳から69歳の男女29名の代表者が考案し…
日粉×茨城県「トマト黄化葉巻ウイルス検出キット」開発
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之、本店:東京都千代田区)と茨城県農業総合センターは、TYLCVの簡易診断の実用化に向けて共同研究を進めてきたが、今般、「TYLC の免疫学的診断法」について、特許出願申請（2019年4月…
Ｐａｓｃｏ「ル・オーブン」鍋料理との相性測定実施
敷島製パンは、味覚センサー「レオ」を用いた味覚・相性分析を実施し、焼成後冷凍パンブランド「L’Oven（以下、ル・オーブン）」と鍋料理の相性について検証した。同シリーズは、家庭で気軽に焼き立てが食べられる焼成後冷凍パンブ…
ケンミン「日経ＰＯＳセレクション」にて３商品選出
ケンミンは、発売している商品「ケンミン焼ビーフン」、「お米100％ビーフン150g」、「冷凍ケンミン焼ビーフン200g」が「日経POSセレクション 平成売上No.1」に選出されたことを発表した。日経POSセレクション平成…
キリンＨＤ「女性活躍の推進に関する協定」広島県と締結
キリンホールディングスは12月13日、広島県と「女性活躍の推進に関する協定」を締結した。同協定は両者が相互に連携して、女性の活躍を支援する事業に取り組み、ビジネス分野における女性活躍の推進に寄与することを目的として定めた…