日本雑穀協会「そば学」出版記念講演会 日本橋で開催
日本雑穀協会は、「そば学 sobalogy－調理科学から民俗学まで」の出版を記念して、著者である井上直人による講演会を、1月24日に東京・日本橋の日本橋社会教育会館 8階ホールで開催する。「そば学 sobalogy－調理…
ドンク「青森りんごフェア」１/１１日より開催
1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、ドンク（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員：中土忠） は、1月11日から1月31日の期間、日本一の…
プロント「ライザップ プロテイン/チョコバナナ」発売
プロントコーポレーション（本社：東京都港区、 代表取締役社長：竹村典彦）は、全国の「カフェ& バー プロント」のカフェタイムで、人気パーソナルトレーニングジム「RIZAP（ライザップ）」 を運営している、RIZA…
ロッテ「クーリッシュ つぶつぶみかん」発売
ロッテは1月13日に、“飲むアイス”の「クーリッシュ」ブランドから「クーリッシュ つぶつぶみかん」を発売する。こどもから大人まで人気があるみかんフレーバーにつぶつぶ果肉入り「みかん」の味わいを楽しむことができる同商品は、…
ＩＳＩＤ「スマート農業データ流通基盤 」開発
電通国際情報サービス(本社：東京都港区、代表取締役社長：名和亮一)は、農産品の生産履歴と取引状況の可視化を目的としたスマート農業データ流通基盤 「SMAGt（スマッグ、SMart AGriculture Traceabi…
明治「なるほどファクトリー」アポロ見学ラインオープン
明治は、工場見学施設「明治なるほどファクトリー坂戸」内に「アポロ見学ライン」を新設し、2020年2月7日からオープンする。明治初となる「アポロ見学ライン」は、今まで以上に「なるほど！」と製品に興味や関心を持ち、「安全・安…
２０２０年酒類、食料品業新年賀詞交換会」
「２０２０年度酒類、食料品業賀詞交歓会」が１月６日、ロイヤルパーク東京で開催されました。この日、会場には食品卸、食品メーカーなど２６０社、９００名が参加、新年を祝いました。冒頭、國分勘兵衛氏（国分グループ本社ＣＥＯ）は「…
マクドナルド×ニコアンド「令和初の福袋」で初コラボ
日本マクドナルド(本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：日色保)と、アダストリア(本部：東京都渋谷区渋谷2-21-1、代表取締役会長兼社長：福田三千男)が展開するniko and … (ニコアンド)は、…
ＭＨＤ「ニセコでポップアップラウンジ」開催
MHD モエ ヘネシー ディアジオ（東京都千代田区神田神保町）の取り扱いブランド ヴーヴ・クリコは、 人生に大胆な彩りを添えるシーズナルのアクティビティとして、「Veuve Clicquot In the Snow（ヴー…
森永製菓「サンデーカップ＜パリパリチョコ＞」自主回収
森永製菓（東京都港区芝、代表取締役社長：太田栄二郎）が販売している「サンデーカップ＜パリパリチョコ＞」の一部商品に、製造工程において微細な金属片が混入した恐れがあることが判明。これまで健康被害は確認されてはいないが、同社…