「テーブルウエア・フェステバル」２月２日~
美食やファッションで知られるイタリアをテーマに「テーブルウエア・フェスティバル2020」が、2月2日~10日まで、東京ドームで開催されます。同フェスティバルはおもてなしを彩る唯一の展示会で、今年で28回目を迎えます。今回…
「第２回ふくいそばを食す会」２月１２日
福井県の蕎麦を紹介する「第2回ふくいそばを食す会」が2月12日、九頭竜蕎麦本店で開催されます。同会では神戸学院大学名誉教授池田清和氏による「そばの美容と健康について」講演が行われます。また、そのあとは福井県蕎麦粉を利用し…
「スーパーマーケットトレードショー」２月１２日
全国スーパーマーケット協会は（横山清会長）は2月１２日～14日まで「第54回スーパーマーケットトレードショー」を幕張メッセで開催する。 同展示会は全国のスーパーマーケットが組織する日本最大の展示商談会で、今…
キリン「２０１９年度ＣＤＰ気候変動」Ａリスト獲得
キリンホールディングスは、環境情報開示システムを提供する国際的な非営利団体であるCDPにより、気候変動「Aリスト」企業に選出され、1月20日に発表された。CDPは、環境問題に高い関心を持つ世界の機関投資家や主要購買企業の…
カ ルビー「ながら食べ向きポテリッチ」２種限定新発売
カルビー（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：伊藤秀二）は、ひと味違うおいしさが手軽に楽しめる、ちょっとリッチなポテトチップスシリーズ「ポテリッチ」から、スマホ（スマートフォン）操作や読書、勉強の合間の”な…
日本雑穀協会「日本雑穀アワード《一般食品部門》」受付
日本雑穀協会は、1月20日～31日の期間、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード2020《一般食品部門》」の応募商品を受付ける。日本雑穀アワードとは、雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場…
コープみらい「きやっせ物産展２０２０」開催
コープみらいは、2月23日、コープみらいの食育「たべる、たいせつ」をテーマに幕張メッセ国際展示場にて、「コープみらいフェスタ きやっせ物産展2020」を開催する。同イベントは、コープみらいが誕生した2013年から、年に一…
食品サポート連合「ケイ素 渡辺社長講演」
フードボイスの情報交流と勉強会の会「食品サポート連合」（上原道康理事長）の1月度定例セミナーが東京・学士会館で開催されました。当月の講演は江戸ソバリエ協会理事長ほしひかる氏「日本のソバは日本一 中国 貴州紀行」、わが社の…