メルシャン「メスタ ブラック・ラベル」発売
メルシャンは、スペインのワイナリー「ボデガス・フォンタナ」が造るオーガニックワインブランド「メスタ オーガニック」から、初のプレミアムシリーズ「メスタ ブラック・ラベル オーガニック」を6月30日に全国発売する。オーガニ…
カンロ「やさしい塩グミ」発売
カンロは、おいしく塩分補給ができる「やさしい塩グミ」を6月11日から全国のセブン-イレブン店舗で順次発売する。大人から子どもまで外出先で手軽に食べられる塩分補給アイテムとして開発した商品で、果物由来のペクチンを使用したや…
ワタミ「ＷＥＢ注文キャンペーン」開催
ワタミが展開する「bb.q オリーブチキンカフェ」は、6月11日から27日まで「ネット予約・Uber Eats限定キャンペーン」を開催する。梅雨時期の外出負担や店頭での待ち時間を避けたい需要に対応し、ネット予約とUber…
江戸一「韓国フェア」開催
江戸一が運営する焼肉・寿司・スイーツ食べ放題レストラン「すたみな太郎」は、6月12日から期間限定で「韓国フェア」を開催する。韓国グルメ人気の高まりを受けた夏限定フェアで、サムギョプサルや豚ハラミ、ヤンニョムチキン、チヂミ…
ブルボン「ガチじゃが旨辛ＨＯＴチリ味」発売
ブルボンは、網目状に加工したポテトチップス「ガチじゃが」シリーズから、期間限定商品「ガチじゃが旨辛HOTチリ味」を6月16日に全国発売する。3種類の唐辛子をブレンドし、風味やコク、辛味をバランスよく感じられる味わいに仕上…
高瀬物産「業務用食材 ＥＸＰＯ２０２６」
高瀬物産（高瀬知康社長）は６月９～１０日、「ＴＡＫＡＳＥ ＦＯＯＤＳＥＲＶＩＣＥ ＥＸＰＯ２０２６」を東京国際フォーラムで開催した。同ＥＸＰＯは国内最大規模の業務用展示会で２年ぶりの開催となる。会場にはホテル、レストラン…
第９７９話 小雨の田んぼの懐石料理
江戸料理の｢芝浜｣の店主海原さんから、愛知の懐石処｢末木｣に行きませんかとお誘いがありました。海原さんは料理研究に熱心で、よく名店巡りをやっておられ、今回は三代目の松岡昌平氏が上梓された『料理屋の｢弁当と仕出し｣』を拝…
日本ワイナリーアワード「受賞ワイナリー」発表
日本ワイナリーアワード協議会は、全国の優れた日本ワインの造り手を表彰する「第9回日本ワイナリーアワード2026」を6月8日に開催し、対象ワイナリー396場のうち318場を表彰した。最高評価の5つ星には北海道、山形、山梨、…