日清食品冷凍「冷凍 日清本麺 ゆず塩ラーメン」発売
日清食品冷凍は、「冷凍 日清本麺 ゆず塩ラーメン」を3月1日に全国で新発売する。「日清本麺」は、同社が長年培ってきた技術を結集して開発した「生麺ゆでたて凍結製法」により、まるで “ゆでたての麺” …
第７７２話 「棒」と「なわ」
～ 蕎麦文学紀行 番外編 ～ ｢なわ｣は､｢棒｣とならんで、もっとも古い人間の｢道具｣の一つだった。｢棒｣は､悪い空間を遠ざけるために、｢なわ｣は､善い空間を引き寄よせるために、人間が発明した最初の友達だった。～ 安部…
雪印メグミルク「ジュレグルト」販売エリア拡大
雪印メグミルク（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：西尾啓治）は、「ジュレグルト フルーツジュレとヨーグルト オレンジ」（85g）、「ジュレグルト フルーツジュレとヨーグルト グレープ」（85g）を2月8日より販売エリア…
サントリー「プレモルメンバーズ」始動
サントリービールは、「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドを対象にした、デジタルコミュニケーション「プレモルメンバーズ」を2月7日より開始する。昨年、同社は「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドを“日常のちょっとした贅沢”として…
花井「名古屋コーチンとトリュフ醤油セット」５月から
花井養鶏場（本社名古屋市大府市、花井千治社長)は名古屋コーチン卵とトリュフ醤油をセットにした「トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵セット」を中元ギフト向けに新発売する。日本三大地鶏といわれる名古屋コーチンは卵が小ぶりで、卵黄…
農水省「農林水産物など食品輸出額１兆円を突破」
２０２１年度日本の農林水産物、食品の輸出額が初めて１兆円を超え、１兆２３８５億円（前年比２５、６％増）となった。農林省は１兆円越えが一つの目標だったこともあって成果を強調した。好調の要因は世界的に新型コロナウイルスの蔓延…
第７７１話 辛味大根まつり
～ 蕎麦文学紀行 番外編 3 ～ ここのところ辛味大根にご縁がある。 其の一 事の始まりは令和四年一月四日、友人の大松友紀子さんに誘われて、北原久仁香さんという語り部の『一月四日の客』(作:池波正太郎、於:上中里…
日清「統合報告書 ＶＡＬＵＥ ＲＥＰＯＲＴ」公開
日清食品ホールディングスでは、株主・投資家をはじめとしたステークホルダーの方々とのコミュニケーション活性化を目的に、同社グループとしては初となる日本語版の統合報告書「VALUE REPORT 2021」を制作し、2022…