メルシャン「香港和酒大賞」日本で唯一のプラチナ賞受賞
メルシャンの「シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 2018」が、2021年9月7日～9月9日に香港で発表された、日本産のお酒を評価するコンペティション「香港和酒大賞（Hong Kong Washu Awards）20…
日本雑穀協会「デイリー食品部門」金賞商品決定
日本雑穀協会は「日本雑穀アワード デイリー食品部門〈2021・秋〉」の金賞商品を決定した。今回金賞に選ばれたのは、生地種をじっくり発酵（熟成）し、直火で焼き上げた神戸屋ハースブレッド「15穀のカンパーニュ」。雑穀を中心に…
ドコモ「＃外食はチカラになる」プロジェクト参加
NTTドコモは、外食産業を応援するプロジェクト「＃外食はチカラになる」に参加し、同プロジェクトに参加する飲食店のうち、対象となる「d払い®加盟店」において、「d払い」を利用した客の中から、抽選で利用金額の最大300％のd…
江崎グリコ「アイスの実 ＜国産野菜シリーズ＞」発売
江崎グリコは、老舗料亭の京都兆総料理長・徳岡邦夫氏監修の下、共同開発した「アイスの実＜国産野菜シリーズ＞」全３種類を１０月１８日から数量限定で発売する。同シリーズは２０１９年から毎年限定販売しており、今年で３年目となる。…
キリン「午後の紅茶」から期間限定ボトルと新商品発売
キリンビバレッジは、「キリン午後の紅茶」から11月 1日の「紅茶の日」に合わせて期間限定の「#午後ティーありがとうボトル」全 39種類を 10月上旬以降に順次切り替えで発売 するとともに、「キリン午後の紅茶マスカットティ…
キリン「ジョニーウォーカー」１２年アイラオリジン発売
キリンビールは、「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 アイラ オリジン」を11月9日より数量限定で全国発売する。近年のウイスキー人気の高まりで需要が多様化する中、スコッチウイスキーの販売構成比は年々高まっており、…
フレッシュネスバーガー「テイクアウトの新ブランド」
コロワイドグループのハンバーガーチェーン、フレッシュネスバーガー（神奈川県横浜市西区、代表取締役斎藤健太朗）は、テイクアウトに特化した新ブランドの店舗「Cheeseness Burger ToGo」を10 月 15 日に…
健康ニュース １０月１５日号 間食の栄養学とは？
間食の栄養学とは 何年か前までは、間食はあまり薦められていない習慣でした。むしろ、間食の習慣がある人に対しては、間食ばかりして！と叱責の対象となっていたかもしれません。場合によっては、健康診断などで「間食を控えめにして…